Uygulama bugün başladı! Kafe, restoran ve marketlerde yeni dönem! Artık zorunlu oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenilirliğini artırmak amacıyla hayata geçirdiği karekod uygulaması, 28 Temmuz 2025 itibarıyla market, kasap, manav, restoran, kafe ve yemekhane gibi gıda satış ve toplu tüketim işletmelerinde zorunlu hale geldi. Tüketiciler, bu uygulama ile işletmelerin denetim geçmişini anında kontrol edebilecek. İşte detaylar...
1
5
Geçtiğimiz yıl gönüllülük esasıyla başlatılan karekod sistemi, gıda işletmelerinin şeffaflığını artırmayı hedefliyor. Uygulama sayesinde tüketiciler, işletmelerin Bakanlık tarafından yapılan son denetim tarihine, kayıt/onay numarasına, unvan ve adres bilgilerine kolayca erişebiliyor.
2
5
İşletmeler, kendilerine özel karekodu güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ücretsiz ve bürokratik işlem olmadan oluşturabiliyor. Oluşturulan karekodun, tüketicilerin görebileceği bir yere asılması zorunlu.
3
5
Tüketiciler nasıl kullanacak?
Tüketiciler, mobil cihazlarına Tarım Cebimde uygulamasını indirerek işletmelerdeki karekodu taratabilecek. Bu sayede işletmenin güvenilirliği ve denetim durumu anında görüntülenebilecek. Eğer bir uyumsuzluk tespit edilirse, tüketiciler Alo 174 Gıda Hattı üzerinden şikayette bulunabilecek.
4
5
Cezası var
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, uygulamanın şeffaflık ilkesini güçlendirdiğini vurguladı. Kurtar, “İşletmeler karekodu ücretsiz oluşturabilir ve tüketicilerin görebileceği bir yere asabilir. Uygulamaya uymayan işletmelere şikayet üzerine veya rutin denetimlerde para cezası uygulanacak” dedi. Bakanlık, gıda denetimlerinde yüksek teknoloji kullanarak steril ambalajlardan numune alıyor ve DNA düzeyinde analizler gerçekleştiriyor.
5
5
Kurtar, “En iyi denetçi tüketicinin kendisidir” diyerek, vatandaşların bu sistemi aktif kullanmasının gıda güvenilirliğini artıracağını belirtti. Uygulama, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırırken, işletmelerin denetim süreçlerini daha görünür hale getiriyor.
