Tuzlu kurabiye tarifi: Tuzlu kurabiye nasıl yapılır?
Günlerin özel günlerin beş çaylarının vazgeçilmezlerindendir tuzlu kurabiye. Kıyır kıyır bir lezzettir. Sofralarımızı süsleyen bu güzel kurabiyenin yapımı aslında çok kolay olsa da o ağızda dağılan lezzeti tutturmak çok zordur. Hem yapımı o kadar kolay ki bu lezzetin misafiriniz gelecekse hemen pratik bir şekilde yapmak gerekir.
Misafirliğe giderken hemen pastaneden hediye olarak aldığımız bir lezzettir. Herkes pastaneden aldığı gibi ağızda dağılan kıyır kıyır bir lezzet arar. Evde de bu muhteşem lezzeti sizde yapabilirsiniz. Önemli olan tarifi birebir uygulamak. Biz size malzemeleri ve yapımı anlatacağız sizde birebir yaparak o muhteşem lezzete kavuşacaksınız. O zaman Tuzlu kurabiye tarifi, nasıl yapılır? gelin hep birlikte yapalım.
Tuzlu kurabiye tarifi malzemeleri
Bütün övgülere layık bu lezzet için gerekli malzemeleri sayarsak;
- 125 gram tereyağı ya da margarin oda ısısında yumuşamış olması önemli
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 bardak un
Üzeri için;
- Çörek otu
- Susam
- Yumurta sarısı
İşte malzemelerimiz bu kadar basit. Hepsini hazırlayıp şimdi tezgâhın başına geçip hep beraber bu lezzeti yapmaya başlayabiliriz. Hadi hazırsanız Tuzlu kurabiye Tarifine başlayalım.
Tuzlu kurabiye Yapımı
Malzemelerinizi hazırladıysak şimdi sırada yapımına geldi. Bu güzel tarifi bütün püf noktalarıyla yapmaya hazırsanız işte yapımı:
- Öncelikle 125 gram margarinimizi oda sıcaklığında yumuşatıp kabımıza alıyoruz.
- Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağımızı, 1 tatlı kaşığı tuzu, 2 tatlı kaşığı şekeri, 1 tatlı kaşığı sirkemizi ekleyip güzelce elimizde karıştırıyoruz.
- 1 paket kabartma tozunu ve 3 su bardağı unumuzu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Bütün malzemeler homojen şekilde yoğuruyoruz.
- Güzelce yoğurduğumuz hamurumuza şimdi şekil verme sırası.
- İstediğimiz gibi güzelce şekil verip yağladığımız tepsimize ya da yağlı kâğıt serili tepsimize şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi aralıklı yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarımızı sürüyoruz. Susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımıza kurabiyelerimi koyuyoruz ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Muhteşem kurabiyelerimiz yemeye hazır. Kurabiyelerinizi kapalı bir saklama kabına koyup muhafaza ederseniz tazeliğini uzun süre korur. Gelecek olan misafirlerinize herkese afiyet olsun şimdiden.
Tuzlu kurabiye kalori
Tuzlu kurabiye içeriğine bakarsak çok ta besleyici özelliğe sahip değildir. Daha çok karbonhidrat ve yağ deposudur. Bu da diyet yapanlar için pek önerilen bir seçenek değildir. Kalorisi de oldukça fazla olan bu kurabiyeyi çok fazla tüketmemenizde fayda var. O yüzden sağlıklı bir atıştırmalık olmadığını şimdiden söylemek gerekiyor. Tercihi size bırakmak zorundayız çünkü bu lezzet hayır denebilecek bir lezzet değil. Şimdi gelelim kaç kalori? 1 adet tuzlu kurabiye 128 kaloridir. İçeriğini paylaştığımız bu ürünü tercihi size bırakıyor ve afiyet olsun diyoruz.
