MasterChef dokunulmazlığı kazanan belli oldu mu? 29 Kasım MasterChef eleme adayı kim oldu?

MASTERCHEF DOKUNULMAZLIĞI KAZANAN BELLİ OLDU MU?

MasterChef haftanın ikinci dokunulmazlık oyunu için geri sayım başladı. Jüri üyeleri yarışmacılardan, Tayland mutfağına özgü yemekler yapmalarını istedi. Jüri değerlendirmeleri sonucunda 2. dokunulmazlık oyununun galibi bu akşamın sonunda belli olacak.

MASTERCHEF BİREYSEL DOKUNULMAZLIK OYUNUNUN KAZANANI KİM?

Takım oyununu kaybeden ekip kendi aralarında dokunulmazlığı almak için kıyasıya bir mücadeleye girişecek. Günün sonunda en başarılı yemeği yapan yarışmacı ikinci bireysel dokunulmazlığın sahibi olacak.

MAVİ TAKIM

Hasan (Kaptan)

Tahsin

Sergen

Tolga

Dilara

Batuhan

KIRMIZI TAKIM

Barbaros (Kaptan)

Eren

Kıvanç

Cemre

Esra

MASTERCHEF KİM ELENDİ?

MasterChef All Star'da şeflerin değerlendirmelerinin ardından son olarak yarışmaya veda eden isim Alican oldu.

MASTERCHEF MUZLU ROTİ NASIL YAPILIR? MUZLU ROTİ TARİFİ MALZEMELERİ VE PÜF NOKTALARI

MasterChef yarışmasında büyük bir heyecanla Tayland mutfağına özgü yemekler denendi. Bu yemeklerden biri de muzlu roti oldu. Peki, muzlu roti tarifinde neler var? Muzlu roti nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktaları nedir? İşte MasterChef muzlu roti yapılışı...

MUZLU ROTİ MALZEMELERİ

·       2 su bardağı un

·       1 çay kaşığı tuz

·       1 çay kaşığı kabartma tozu

·       1 çay kaşığı şeker

·       1/4 su bardağı sıvı yağ

·       1/2 su bardağı süt

·       1 adet muz

·       1/4 su bardağı yoğunlaştırılmış süt

·       1/4 su bardağı rendelenmiş bitter çikolata

YAPILIŞI

1.    Un, tuz, kabartma tozu ve şekeri bir kapta karıştırın.

2.    Sıvı yağ ve sütü ekleyip yoğurun.

3.    Hamuru 30 dakika dinlendirin.

4.    Muzu soyup dilimler halinde kesin.

5.    Hamuru tezgaha alın ve yuvarlak bir şekil verin.

6.    Hamurun ortasına muz dilimleri, yoğunlaştırılmış süt ve rendelenmiş bitter çikolata serpin.

7.    Hamuru kenarlardan ortada birleştirin ve yuvarlak bir şekil verin.

8.    Tavayı orta ateşte ısıtın.

9.    Hamuru tavaya koyun ve her iki tarafını da altın sarısı renkte olana kadar pişirin.

10. Muzlu rotileri sıcak olarak servis edin.

PÜF NOKTALARI

·       Hamuru çok fazla yoğurmayın, yoksa sertleşir.

·       Hamuru pişirirken tavayı çok fazla ısıtmayın, yoksa hamur yanar.

·       Muzlu rotileri servis ederken üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

NOT

·       Muzlu rotilere farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, çilek, ahududu, fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.

·       Hamurun içine bir yumurta da ekleyebilirsiniz. Bu, hamuru daha yumuşak ve lezzetli hale getirecektir.