Akşamlarınızı Yüksük Çorbasıyla Tatlandırın! Yüksük Çorbası Tarifi

Yüksük çorbası içerisinde nohut bulunduğundan dolayı oldukça doyurucu. Yüksük çorbası akşam yemeklerinde yapabileceğiniz bir tarif. Peki yüksük çorbası nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Yüksük çorbası özel misafirlerinize yapabileceğiniz enfes bir tarif. Mantı ve nohut birleşimi ile doyuruculuğu artıyor. Peki yüksük çorbası nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Yüksük çorba için malzemeler

2 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı mantı

2 su bardağı haşlanmış nohut

5 su bardağı et suyu

3 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

2 çay kaşığı tuz

1 adet soğan

1 diş sarımsak

YÜKSÜK ÇORBASI YAPILIŞI

Yapılışı: Soğan ve sarımsaklar kavrulur ardından salca eklenir ve kokusu çıkıncaya dek kavrulur. Baharatlar eklenir. Nanenin kokusu çıkması beklenir ardından önceden hazırlanmış et su eklenir ve mantı ve nohut eklenerek haşlanıncaya kadar pişirilir. Kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz.

GÜNÜN VİDEOSU

İsrail, Gazze’de masum sivilleri diri diri yaktı: Ateşkese rağmen katliam sürüyor

Gazze’de ateşkese rağmen katliam devam ediyor. İsrail’e ait İHA’lar Han Yunus’ta sivillerin kaldığı çadırları vurdu. Aralarında çocukların da bulunduğu çok sayıda masum insan diri diri yanarak can verdi. İsrail ordusu, “Sarı Hat” dışına geçerek hem Gazze’de hem Batı Şeria’da saldırıları tırmandırıyor. Filistin’de bilanço ağırlaşıyor.