1987 yılında dünyaya gelen Gülay Demir aslen Mardin Nusaybin’li, ailenin iki çocuğundan birisidir, kendisinden büyük bir ablası vardır. İlköğretim, Ortaokul ve Lise tahsilini doğup büyüdüğü memleketi Mardin, Nusaybin’de tamamlamıştır.
1987 yılında dünyaya gelen Gülay Demir aslen Mardin Nusaybin’li, ailenin iki çocuğundan birisidir, kendisinden büyük bir ablası vardır. İlköğretim, Ortaokul ve Lise tahsilini doğup büyüdüğü memleketi Mardin, Nusaybin’de tamamlamıştır.