Canan Karatay söyledikleriyle her zaman bizleri düşündürmeyi başarmıştır. Gerek beslenme stili gerekse tıp dünyası hakkındaki eleştirileriyle gündeme oturan Canan Hoca'mız bu sefer bizlere alışılmışın dışında kahvaltı tarifleri sunuyor. Düşündüğünüz gibi kahvaltıda şeker ve karbonhidrat bulunmuyor. Prof. Dr. Karatay'a göre şeker ve karbonhidrat vücudun zehri...
Kilo vermek isteyenlere müjde! Karatay Kahvaltısı
Tahmin edebildiğiniz gibi bu listede karbonhidrat yasak. Peki ya kilo vermemiz için Canan Karatay kahvaltıda neler tüketmemizi önermiş? Gelin hep birlikte Canan Hoca'nın önerilerini inceleyelim...
Bu kahvaltı tarifleri yavaş bir şekilde kilo verdirse de verilen kiloların geri alınmamasını garantiliyor. Canan Karatay'ın kahvaltı tarifleriyle beslenenler son derece memnun olduklarını ifade ediyorlar.
Tüm uzmanlara göre sağlıklı bir vücut için kahvaltının önemi oldukça büyük. Karatay beslenme stilinde ise kahvaltı en önemli öğün türü. Canan Karatay diyetinin en önemli noktası vücut enerjisinin yüksek olması. Her fırsatta karaciğer sağlığına dikkat çeken Karatay, kahvaltıda proteini yüksek tutuyor. Böylelikle vücudun insülin direnci kırılıyor ve karaciğerin yağlanma ihtimali de en aza indiriliyor. Bu sebeple Karatay kahvaltısı sağlıklı yağlar ve proteinlerden meydana geliyor.
KARATAY KAHVALTISI
Maydanoz, dereotu, havuç, pembe turp, zeytin, peynir, kırmızı biber, haşlanmış yumurta, yaban mersini, badem ve siyah üzüm.
Omlet, peynir, zeytin, badem, kuru üzüm, turp, havuç ve taze yeşillik
Mantarlı ve peynirli omlet, yeşil biber, havuç, salatalıki domates, yoğurtlu biberli kabak sote, peynir, badem, taze ve kuru üzüm, baharatlı zeytinyağı
Haşlanmış yumurta, domates, salatalık, dereotu, biber, zeytin, çeçil peyniri, badem ve fındık
Haşlanmış yumurta, yeşil soğan, dereotu, maydanoz, marul, salatalık, peynir, avokado, zeytin, badem ve ceviz.
Peynir, zeytin, yumurta, yeşillik, havuç, soğuk köfte, badem, havuç ve fıstık. Dilerseniz kaymağa sürülmüş kuru kayısı.