Bakanlık yeni listeyi paylaştı! Peynir, sucuk döner ve tereyağında akıl almaz hileler...
Tarım ve Orman Bakanlığı, güncel taklit ve tağşiş listesiyle gıda sektöründeki skandalları bir kez daha gözler önüne serdi. Denetimlerde tespit edilen ihlaller, özellikle süt ürünleri, et ürünleri, baharatlar, zeytinyağı ve balda yoğunlaştı. Bakanlık, tüketiciyi yanıltan, sağlığı riske atan ve mevzuata aykırı üretim yapan çok sayıda firma ve ürünü kamuoyuyla paylaştı. Ordu, Erzurum ve Gaziantep’te faaliyet gösteren bazı firmaların tereyağı adı altında bitkisel yağ karışımı sattığı belirlendi..
1
9
Süt ve süt ürünleri grubunda en çarpıcı ihlallerden biri tereyağında yaşandı. Ordu, Erzurum ve Gaziantep’teki bazı firmaların “tereyağı” etiketiyle bitkisel yağ karışımı sattığı tespit edildi.
2
9
Benzer şekilde bazı peynir çeşitlerinde de süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi. Bu hileler, tüketicilerin doğal süt ürünlerine olan güvenini derinden sarsıyor.
3
9
ET ÜRÜNLERİNDE KANATLI ETİ VE SAKATAT SKANDALI
Et ve et ürünleri denetimlerinde ortaya çıkan tablo daha da vahim:
Adana kebap, döner, köfte, lahmacun harcı ve çiğ köfte gibi ürünlerde dana eti yerine kanatlı eti kullanıldı.
Bazı ürünlerde taşlık gibi sakatat tespit edildi.
Et içeriği tüketiciye yanlış beyan edildi.
Manisa, İstanbul, Ankara, Diyarbakır ve Bilecik’teki restoran ve işletmeler listede yer aldı. Özellikle döner ve kebap gibi yaygın tüketilen ürünlerdeki bu hileler, kamuoyunda büyük tepki çekti.
4
9
PUL BİBER VE BAHARATTA DOMATES VE YASAKLI BOYA
Baharat sektöründe de skandallar bitmiyor.
Özellikle Kahramanmaraş merkezli firmaların pul kırmızı biber ve toz biber ürünlerinde:
Domates salçası karıştırıldığı,
Gıdada kullanımına izin verilmeyen yasaklı boya maddeleri tespit edildi.
Bu tür hileler, baharatın rengini ve görünümünü yapay yollarla iyileştirerek tüketiciyi yanıltmayı amaçlıyor.
5
9
ZEYTİNYAĞINDA TOHUM YAĞI KARIŞIMI
Zeytinyağı denetimlerinde Aydın, İzmir, Manisa ve Tekirdağ’daki firmaların bazı ürünlerinde “sızma zeytinyağı” adı altında tohum yağları karıştırıldığı ortaya çıktı.
6
9
Daha düşük kaliteli yağlarla yapılan karışımlar ve yanıltıcı etiket bilgileri, zeytinyağı sektörünün güvenilirliğine ağır darbe vurdu.
7
9
BALDA TAKLİT VE TAĞŞİŞ TESPİTİ
Arıcılık ürünlerinde de sahtecilik devam ediyor. Bazı süzme çiçek ballarında taklit veya tağşiş yapıldığı belirlendi.
8
9
Bakanlık, bu ürünlerin tüketicilere “doğal bal” olarak sunulduğunu vurguladı.
9
9
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürdüğünü açıkladı. Taklit ve tağşiş yapan firmalara idari para cezası, faaliyet durdurma ve adli işlem uygulanacağını belirten yetkililer, vatandaşları etiket okumaya, güvenilir markaları tercih etmeye ve şüpheli durumlarda 174 Alo Gıda Hattı’nı aramaya davet etti.
Kaynak: Haber Merkezi
