Kasım ayında hangi balıklar yenir? En çok hangi balık lezzetlidir?
Kasım ayında tüketilmesi gereken faydalı ve lezzetli balıkları sizler için derledik...
Sonbahar ile birlikte kış mevsimine adım adım yaklaşırken protein ve mineral bakımından sağlık deposu balıklar sofralarda yerini almaya başladı. Soğuk havaların gelmesiyle birlikte balıkların yağ oranında değişimler meydana geldi. Bu da beraberinde balıkların lezzet ve fayda sağlama kısmını etkiledi.
Balık sezonunun en canlı aylarından biri olarak kabul edilen Ekim ayını, palamutun en lezzetli zamanları olarak geride bıraktık. Ekimde ayrıca barbunya, çipura, kılıç, levrek, lüfer, tekir, sardalya, palamut, orfoz, traça balığı en lezzetli halleriyle sofralara geldi.
Uzmanlar midemizi ve soframızı şenlendiren balıkların tüketilmesi hakkında sık sık uyarılarda bulunarak haftada en az iki kere tüketilmesi gerektiğini öneriyor.
Ancak balığın faydaları cinsine göre değişkenlik gösteriyor...
Peki kasım ayında hangi balık tüketilmeli? Bu ay hangi balık lezzetli olur?
Detaylar videomuzda!
Videonun tamamını SuperHaber YouTube kanalımızda izleyebilirsiz...