21 sahte zeytinyağının 13'ü aynı üreticiye ait çıktı! Cezalar yetersiz mi?

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 23 Eylül 2026 tarihli yeni taklit ve tağşiş listesinde yer alan 21 sahte zeytinyağının 13'ünün, Hatay'da üretim yapan Abdullah Taze'ye ait olduğu ortaya çıktı. Geçmiş yıllarda da iki kez listeye giren üreticinin, Ege Bölgesi'ne ait yer isimlerini kullanarak kurduğu 13 farklı sahte markayla piyasaya ürün sürdüğü belirlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla taklit ve tağşiş listesini 23 Eylül 2026 tarihi itibarıyla güncelledi. Yeni açıklanan kayıtlar üzerinde yapılan incelemelerde, listenin büyük bir bölümünü sahte zeytinyağlarının oluşturduğu görüldü. Listeye giren 21 zeytinyağı ürününün 20'sinde zeytinyağına pamuk ve aspir gibi farklı tohum yağlarının karıştırıldığı belirlenirken, bir üründe ise daha düşük kaliteli zeytinyağı kullanıldığı laboratuvar analizleriyle tespit edildi.

HATAY'DA ÜRETİP EGE ETİKETİYLE PİYASAYA SÜRDÜ

Güncellenen tağşiş listesinde en çok öne çıkan isim, Hatay'ın Antakya ilçesinde faaliyet gösteren işletmeci Abdullah Taze oldu. Taze'ye ait 13 farklı ürün ve parti aynı gün açıklanan hileli gıdalar listesinde yer aldı. Bakanlığın analiz raporlarında bu ürünlerin tamamına tohum yağları karıştırıldığı belgelendi. Hatay'da üretim yapmasına rağmen sahteciliğe boyut atlatan üreticinin; Balıkesir, Kazdağları, Kuzey Ege, Akçay ve Altınoluk gibi Türkiye'nin zeytin merkezlerinin isimlerini kullanarak tüketiciyi yanılttığı saptandı. Abdullah Taze'nin piyasaya sürdüğü sahte markalar arasında Balıkesir Gürme Kazdağları, Balıkesir Kuzey Ege Yöresi Akçay Altınoluk, Zeytin Bahçesi, Zeytinbağı Trilye, Egem Balıkesir Kuzey Ege Yöresi Akçay Altınoluk, Özgü Balıkesir Kuzey Ege Yöresi Akçay Altınoluk ve Balıkesir Akçay Altınoluk yer alıyor.

SAHTECİLİK DOSYASI KABARIK ÇIKTI

Yapılan incelemeler, Abdullah Taze'nin tağşiş listesiyle ilk kez karşılaşmadığını ortaya koydu. Antakya'daki işletmenin Şubat 2025'te yayımlanan listede Ayvacık Cömert markasıyla, 1 Temmuz 2025 tarihli listede ise Balıkesir Akçay Altınoluk Natürel Sızma Zeytinyağı adıyla yer aldığı belirlendi. Son açıklanan listede ise aynı isim, aradan geçen yaklaşık 15 ayın ardından bu kez 13 farklı marka ve partiyle tekrar sahte ürün satarken yakalandı.

Yeni açıklanan listede sahtecilik yapan tek isim Abdullah Taze değil. Listede yer alan diğer sahte markalara bakıldığında; Aydın'da Güzelköylü, Dr. Şifa Köybirlik, Yılman Naturel Sızma Zeytinyağı ve Aydın Bombası Naturel Sızma Zeytinyağı markalarında tohum yağı tespit edildi. Artvin'de Dededen Toruna Since 1980 Gurme Ayvalık; İzmir'de ise Asr-ı Zeytün, Premium Edremit ve Dalından Ayvalık markalarında da tohum yağı karıştırıldığı belirlendi. Balıkesir Havran'daki Çavuş markalı naturel sızma zeytinyağında ise tohum yağı yerine daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı rapor edildi.

MİLYONLUK CEZALARA RAĞMEN ENGELLENEMİYOR

Aynı üreticinin defalarca tağşiş listesine girmesi gıda cezalarının caydırıcılığı konusunu yeniden tartışmaya açtı. 5996 sayılı Kanun uyarınca tağşiş yapılan ürünlere el konulup toplatılırken, 2026 yılı itibarıyla kesilen idari para cezaları 474 bin TL'den başlayarak 18 milyon 963 bin 571 TL'ye kadar ulaşıyor. Üç yıl içindeki tekrarlarda cezalar ağırlaştırılarak adli para cezası ve 5 yıldan 10 yıla kadar gıda sektöründen men yaptırımı uygulanmasına rağmen, aynı üreticinin 13 farklı sahte markayla yeniden piyasaya sızabilmesi sistemdeki yaptırımların etkinliğinin sorgulanmasına neden oluyor.