Mersin’in Erdemli ilçesinde, yaz mevsiminin başlangıcını da simgeleyen, sezonunun en çok sevilen ve tüketilen meyvesi olarak bilinen turfanda can eriği hasadı başladı.
Yılın ilk eriğinin kilosu tarlada 500 TL'ye satıldı
Baharın müjdecisi ve yaz sezonunun başlangıç habercisi olan can eriğinde ilk hasat yapıldı. Havaların sıcak gitmesi nedeniyle normalden 10 gün önce toplanan turfanda erik üreticinin yüzünü güldürürken cep yakacak gibi görülüyor. Çünkü üreticide kilosu 500 liradan satılan turfanda eriğin tezgahlara çok daha yüksek bir satış fiyatı ile girmesi bekleniyor.
Turfanda erik hasadında dikkat çeken ise havaların sıcak olması nedeniyle normalnden 10 gün önce eriğin toplanacak seviyeye ulaşması.
Hasada 10 gün önce başlayan Erdemlili üreticiler, Türkiye’nin ilk turfanda eriğini üretmenin sevincini yaşıyor.
İlçeye bağlı Ayaş Mahallesi`nde 3 dönüm örtü altında erik üreticiliği yapan Cengiz Yıldız adlı üretici, sezonun ilk hasadını yaptıklarını ve eriğin kilogramını 500 TL`ye sattıklarını belirtti.
Yıldız, “Sezonun ilk hasadını şubat ayında yapmış bulunuyoruz. Havaların sıcak gitmesi nedeniyle hasat zamanı 10 gün öncesinden yapıldı. İlk hasat olmasına rağmen rekolte de çok güzel. İnşallah bundan sonraki hasatlar da güzel ve bereketli geçer. Herkese hayırlı uğurlu olsun” ifadelerini kullandı.
TURFANDA ERİK BÜYÜK ŞEHİRLERE GİDİYOR
Erdemli`de Türkiye`nin ilk turfanda erik hasadının ardından alım yaptıklarını söyleyen erik tüccarı Selahattin Öztürk, "Kilosunu 500 TL`den satın aldığımız erikleri yüzer gramlık kaselere koyarak satışa sunacağız. İlk hasat ürünlerini İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyükşehirlere göndereceğiz.
Daha sonra hasat çoğaldığı zaman eriklerimizi bütün ülke geneline ve özellikle Rusya pazarına göndereceğiz. Şu anda özellikle hamileler ve aş erenlerin tercih ettiği can erikleri kısa süre sonra çoğalacaktır. Bütün üreticilerimize bol ve bereketli sezon diliyorum” dedi.
TÜRKİYE'DE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ YAŞANIYOR
Can eriği hasadının erken yapılmasının sebebini iklim değişikliğine bağlayan Ziraat Mühendisi Mustafa Besili, “Türkiye artık iklim değişikliğine gidiyor. Akdeniz iklimi yerine yarı kurak bir iklime doğru gidiliyor. Artık bundan sonra bütün üreticilerin bunu dikkate alması gerekiyor.
İklim değişikliğinin yaşanması ile birlikte birçok ürün artık normal mevsiminden önce hasat edilebiliyor. Can eriği hasadının normalde mart ayının başlarında yapılması gerekiyordu ama havaların sıcak olması nedeniyle hasat zamanı öne alınmış oldu” diye konuştu.