Uşak'ta gezilecek yerler. Uşak'ta meşhur yemekler. Uşağın tarihi. Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yemekler

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 1

Uşak, tarih boyunca birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapmış şehirlerden biri. Kent, Lidya, Pers, Roma, Bizans İmparatorluğu, Anadolu Seçuklu Devleti, Osmanlı İmparatorluğu gibi devletlerin hakimiyetine girmiştir. Tarih boyunca birçok medeniyetin yaşadığı coğrafyada farklı kültürlerin izleri oluşmuştur.

Uşak, tarihi değerinin yanı sıra gezilecek yerleri ile de önemli yerleşim yerlerinden biri. İşte Uşak'ta görülmeye değer yerler...

1₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 2

Blaundos Antik Kenti

Kültür turizmi meraklılarının uğrak noktalarından biri olan Blaundus Antik Kenti; Büyük İskender’in Anadolu Seferleri’nden sonra Makedonya’dan gelenler tarafından kurulmuş, şehir halkının kendilerine Makedonyalı Blaundus adının verdiği söylenmektedir. Büyük İskender’den sonra Bergama Krallığına ardından da Roma İmparatorluğuna bağlanan kentin, Roma döneminde önemi artmıştır. Derin vadilerle çevrili bir yarımada üzerinde yer alan kentin önemli yapıları arasında kale, tapınaklar, tiyatro, stadyum ve kaya mezarları bulunmaktadır.

2₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 3

Uşak Arkeoloji Müzesi

Müzenin teşhir salonunda yer alan ilk vitrinde; Eski Tunç Çağı’na ait idoller, gaga ağızlı testiler, taş baltalar yer alırken diğer vitrinde ise Helenistik ve Roma dönemine ait toprak kaplar ve cam eserler yer alıyor. Vitrinli bölmeler dışında açık alanda sergilenen eserler arasında; Roma Dönemi’ne ait mezar stelleri, adak stelleri, kefaret yazıtlar ve Blaundus Ören Yeri’nden heykeller yer alıyor. Bir başka vitrinde; kazı çalışmalarından elde edilen altın takılar, sikkeler ve cam kaplar gibi birçok eser sergileniyor.

3₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 4

Müzede Karun Hazineleri de sergileniyor.

4₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 5

Banaz Akmonia Antik Kenti

Uşak’ ın Banaz ilçesi, Ahat Köyü'nün güneyindeki yüksek tepe üzerine kurulmuş antik bir kenttir. Uşak'taki diğer çoğu tarihi yer gibi burası da Lidya Kral Yolu üzerindedir. Şehirde yoğun miktarda mozaikli alanlar bulunmuş olup Roma, Bizans sermaik parçaları, gynnasium alanı, yapı temelleri, mimari taş-mermer parçaları, iki tane tapınak podyumu ve tiyatro çukuru vardır. Buradan çıkan eserler Uşak Arkeoloji Müzesinde sergileniyor.

5₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 6

Clandras Köprüsü

Frigyalılar tarafından 2500 yıl önce, Banaz Çayı üzerine inşa ettirilen köprü, aslında bir su kemeridir ve köprünün iki tarafı da dağ kayalığına dayandırılmıştır.

6₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 7

Uşak Atatürk ve Etnografya Müzesi

Atatürk ve Etnografya Müzesi, 1890’lı yıllarda Kaftancızadeler olarak bilinen varlıklı bir Uşak ailesi tarafından yaptırılmış. Kurtuluş Savaşı sırasında karargah olarak kullanılan bu binada, Atatürk konaklamış ve yine bu binada Atatürk, Yunan ordusu başkomutanı Trikopis’i karşılamıştır. Kurtuluş Savaşı’ndan sonra sahipleri tarafından konak olarak kullanılan bina, 1970’li yılllarda kamulaştırılmış ve 1978 yılında müze olarak hizmete açılmıştır.

7₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 8

Uşak evleri

Osmanlı mimarisinin özelliklerini taşıyan Uşak evleri, Cumhuriyetin ilk yıllarından günümüze gelmeyi başaran tarihi evlerdir. Tarihi Uşak evleri iki katlı olup, ilk katı taş, ikinci katları ahşap yapılıdır.

8₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 9

Uşak Kent Tarihi Müzesi

Uşak, sokak aydnlatılmasında elektriğin ilk kullanıldığı ve üretildiği şehir. Elektriğin üretildiği eski TEK binası, bugün Kent Tarihi Müzesi olarak hizmet veriyor. Müzede elektriğin geliş öyküsüne yer veriliyor. Müzede Uşak'ın tarihi, yöre insanı, yaşamı ve kültürünü anlatan eserler sergileniyor.

9₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 10

Uşak Ulubey Kanyonu

Ulubey Kanyonu, ABD'deki Grand Canyon'dan (Büyük Kanyon) sonra 77 kilometrelik uzunluğuyla dünyanın en uzun ikinci kanyonu olma özelliği taşıyor.

10₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 11

UŞAK YEMEK KÜLTÜRÜ

Uşak'ta gezilecek yerleri keşfettikten sonra sofraları süsleyen yöresel lezzetlerin neler olduğuna göz atın. İşte Uşak yöresel lezzetleri...

11₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 12

Ciğer sarma

Pirinçli kuş üzümlü iç harcın kuzu ciğer ile sarılmasından oluşuyor.

12₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 13

Çömlek kebabı

Koyun etinden yapılan yemek, parça etlerin özel yapılmış çömleklerde salça ve su ilave edilerek pişirilmesinden oluşuyor. Biber, domates ve taze soğan eklenince oldukça lezzetli bir hal alıyor.

13₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 14

Keşkek

İç Anadolu Bölgesi'nin meşhur yemeklerinden olan keşkek, Uşak'ta sıklıkla pişiriliyor. Dövülmüş buğdayın et veya tavuk ile birleşimiyle hazırlanan yemek oldukça doyurucu.

14₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 15

Muska Böreği

Ege'de toplanan otların yufka ile sarılıp pişirilmesiyle hazırlanan muska böreği, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri.

15₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 16

Döndürme Böreği

Uşak mutfağının sevilen lezzertlerinden biri olan döndürme böreği, isteğe göre ıspanaklı veya peynirli yapılabiliyor.

16₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 17

Tarhana çorbası

Uşak usulü tarhana çorbasının yapımında, 20 gün kadar bekletilmiş tarhana kırmızı ve yeşil biber, un, yoğurt, süt ve isteğe göre kullanılan fasulye ya da nohutun birleşiminden oluşuyor.

17₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler - Sayfa 18

Demir tatlısı

Bir hamur tatlısı olan Demir Tatlısı, adını yapımında kullanılan ve tatlıya farklı şekiller veren demir kalıptan alıyor. Kızartılarak yapılan tatlıya şerbet eklenerek hazır hale getiriliyor.

18₁₈

Kanyonu, antik kenti ve sofraları süsleyen yemekleriyle Uşak’ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler

Uşak, tarih boyunca pek çok farklı medeniyete ev sahipliği yapmış, birçok kültürün izlerini taşıyan şehirlerimizden biri. Kentin gezilecek yerleri ve meşhur yemekleri de birçok kültürün günümüze ulaşmasını sağlıyor. İşte Uşak'ta gezilecek yerler ve yöresel lezzetler...