Doğu Anadolu'nun saklı cenneti Tunceli'de keşfedilmeyi bekleyen yerler ve lezzetler

Doğu Anadolu Bölgesi'nin Yukarı Fırat Bölümü'nde yer alan Tunceli, Munzur Dağları ile çevrilidir. Türkiye'nin en küçük ili Tunceli, sert karasal iklime sahiptir. Tarihi Kalkolitik Çağ’a kadar uzanan bu yer birçok medeniyet ve uygarlığa ev sahipliği yapmıştır.
Şifalı kaplıca suları, masalsı yemyeşil doğası ve uygarlıklardan kalma tarihi yapılarıyla Tünceli, kültür ve turizm açısından önemli bir konumdadır. Doğa tutkularının vazgeçilmez yeri olan bu yer mutlaka gidilip görülmesi gereken yerlerden biri.

Genellikle şehirlerin kalabalığı ve gürültüsünden kaçmak isteyenlerin tercih ettiği şehirlerin başında gelmektedir.

Şifalı olduğu söylenen kaplıcalara giderek şifa bulabilir, doğa sporları faaliyetlerinizi burada gerçekleştirebilirsiniz.

Tarihi ve turistik doğa harikası yerleri ile kendine hayran bırakan bu yer, her yıl milyonlarca yerli ve yabancı turiste ev sahipliği yapmaktadır. Sizde bu eşsiz güzellikteki şehre gelerek size güzellikler sunan doğanın tadını çıkarabilirsiniz.

Eğer yolunuz Tunceli'ye düşerse mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerleri ve lezzetleri sizler için listeledik. İşte keşfetmeniz gereken yerler ve lezzetler...

RABAT VADİSİ

Tunceli gezilerinin vazgeçilmez bir yeri olan Rabat Vadisi, doğa tutkunlarının kesinlikle keşfetmesi gereken yerlerden biridir. Yemyeşil yerleri, dağları , şelaleleri ve tarihi köprülerin bir arada olduğu vadi, Tunceli'de en çok ziyaret edilen yerler arasındadır.

Farklı bir havası olan bu yerde bamabaşka bir dünyada geziyormuş hissine kapılabilirsiniz. Buraya gelerek bu manzaranın keyfini çıkarabilir, dağa tırmanma ve dağcılık faaliyetlerini burada gerçekleştirebilirsiniz.

PÜLÜMÜR VADİSİ

Tunceli'nin en önemli doğa harikası yapılarından biri olan Pülümür Vadisi, dar ve dik vadidir. İçinde, Pülümür Çayı akan vadi, etrafında yemyeşil ormanları, çağlayanlar ve kanyonlarıyla mutlaka keşfedilmesi gereken doğa harikalarından biri. Buraya geldiğinizde manzaranın keyfini çıkarabilir aynı zamanda bölgede yürüyüş, kaya tırmanışı ve yamaç paraşütü gibi doğa sporları faaliyetlerini gerçekleştirebilirsiniz.

MUNZUR ÇAYI

Munzur Çayı'yla meşhur Tunceli'de, tabii ki Munzur Çayı'nı gezmeden gitmek olmaz. Şehrin sembolü haline gelen bu yer, Munzur Dağları’nın üzerindeki Ziyaret Tepesi’nin eteklerinden doğup, merkezde Pülümür Çayı’yla birleşerek Keban Baraj Gölü’ne dökülüyor. Doğal bitki örtüsü, şelaleleri dik kanyonlarıyla kendine hayran bırakan bu eşsiz güzellikteki yeri mutlaka keşfetmelisiniz.

Munzur Çayı'nda yürüyüşler yaparak bu doğa harikası yeri keşfe çıkabilir ve zipline,rafting, kano gibi aktiviteleri yapabilirisiniz. Ayrıca bisiklete binbilir ve kamp kurabilirisiniz.

BAĞIN (DEDEBAĞ) KAPLICASI

Tunceli'nin en meşhur ve en şifalı sularından biri olan Bağın kaplıcsı bir diğer adıyla 'Dedebağ kaplıcası' her yıl şifa arayanların uğradığı yerlerden birisidir. Malazgirt ilçesinin Dedebağ köyünde yer alr ve dik bir yamaç üzerinde konumlanır. Peri suyu kenarında bulunan bu kaplıca suyu kalsiyum sülfatlı, sodyum sülfatlı ve klorür bikarbonatlı sular grubunda yer alır ve sıcaklığı 35 derecedir.

Kaplıca suyunun en bilindik özelliği romatizmaya, kırık-çıkık gibi durumlara ve kadın hastalıklarına iyi geldiği yönüdür. Buraya geldiğinizde aradığınız şifayı bulabilir ve çevresinde bulunan konaklama tesisi, yeme-içme tesisi ve çay bahçesinden yararlanabilirsiniz.

ARAP KIZI DAĞI

Tunceli Pülümür'ün güneyinde Bağırpaşa Dağı'nın eteklerinde bulunan Arap Kızı Dağı, akşam saatlerinde güneşin batmasıyla oluşturduğu silüetiyle kendine hayran bırakıyor. Oluşan silüet bir efsaneye konu olan Arap Kzı'na benzediği için dikkatleri üzerine çekiyor. Tunceli'ye geldiğinizde bu muazzam görüntüyü mutlaka akşam saatlerinde ziyaret etmelisiniz.

Tunceli doğa harikası yerleri ve yemyeşil doğası ile ünlü olduğu kadar kendine özgü yöresel yemekleriyle de ün salmıştır. Tunceli'ye geldiğinizde mutlaka tatmanız gereken yemekleri sizler için derledik. İşte birbirinden lezzetli Tunceli'nin yöresel yemekleri...

DÖVME ÇORBASI

Tunceli yöresine ait Dövme çorbası, halk arasında 'Döğme Çorbası' olarak anılan bu yemek iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçinde kullanılan taptaze buğdayın lezzetine lezzet kattığı çorba genellikle yağda kızdırılmış biber ile servis edilir.

BABUKO

Dersim'in en sevilen ve sıklıkla tüketilen Babuko yemeğinin yapımı oldukça zahmetlidir. Sofraların olmazsa olmazı babuko az malzemeden yapılıyor. Hamura yuvarlak şekil verip fırına verdikten sonra iyice pişirilen hamurun içi bir kaşık yardımıyla oyuluyor. Oyulan hamur küçük parçalar haline getirildikten sonra üzerine tercihen sarımsaklı yoğurt ve tereyağı dökülerek servis ediliyor. Tunceli'ye geldiğinizde mutlaka denemelisiniz.

MUMBAR DOLMASI

Tunceli'nin meşhur yemeklerinden biri olan Numbar Dolması yörenin en sevdiği yemeklerden biridir. Koyun bağırsağından yapılan bu yemek isteğe bağlı olarak etli veya etsiz yapılabilir. Özel harmanlanmış baharatlarla yapılan bu yemeğin pişirme süresi oldukça uzundur. Bayramlarda ve özel günlerde sıklıkla yapılan bu yemeği restoranlarda rahatlıkla bulabilirsiniz.

GULİK

Gulik dendi mi akla hiç şüphesiz Tunceli gelmektedir. Ovacık ilçesinde sıklıkla yetişen 'çiriş' olarak anılan bu ot, Düzgün Baba Dağı'nın yüksek yerlerinde görülmektedir. Bu otlar bahar aylarında toplanır, ıspanak gibi doğranarak tencerede haşlanır ve tavada kavrulur.

DUT TATLISI

Tunceli'de sıklıkla yetişen kara dut ile birden fazla tatlı yapılıyor. Tunceli'de bir restoranda gittiğinizde karşınıza çıkacak farlı çeşitlerde dut tatlılarını denemenizi öneririm.