Ticaret Bakanlığı fiyat istikrarı için dev paketi açıkladı: Gıda arzını korumak ve enflasyonu düşürmek için eş zamanlı müdahale başladı
Ticaret Bakanlığı, vatandaşların temel gıda maddelerine erişimini kolaylaştırmak, iç piyasada fiyat istikrarını sağlamak ve dezenflasyon sürecine güçlü destek vermek amacıyla tarım ve gıda sektörüne yönelik geniş kapsamlı bir tedbir paketi açıkladı. Tarım ve Orman Bakanlığı başta olmak üzere ilgili tüm kurumlarla tam bir uyum içinde yürütülen bu düzenlemeler, yerli üretimi teşvik ederken aynı zamanda spekülatif fiyat artışlarının ve arz daralmalarının önüne geçmeyi hedefliyor. İşte detaylar...
1
7
Bakanlık, iç piyasadaki arz güvenliğini riske atmamak adına bazı stratejik ürünlerde ihracata kısıtlama getirdi. Beyaz et ve yumurta ihracatı sınırlandırılırken, nohut ile kuru fasulye de aynı kapsamda tutuldu.
2
7
Elma ve limon ise “Kayda Bağlı Mallar Listesi”ne alınarak ihracat işlemleri daha sıkı takip altına alındı. Öte yandan büyükbaş ve küçükbaş hayvan eti, ayçiçeği yağı, yağlı tohumlar, yeşil mercimek ve kırmızı mercimek gibi ürünlerde halihazırda uygulanan ihracat yasağı devam ediyor.
3
7
İTHALATTA VERGİLER DÜŞÜRÜLDÜ
İç piyasada fiyatları dengelemek ve iklim kaynaklı rekolte kayıplarının yarattığı olumsuz etkiyi hafifletmek için ithalat kapıları önemli ölçüde aralandı. Yağlık ayçiçeği tohumu için 12 Ocak-31 Mayıs 2026 tarihleri arasında 1 milyon tonluk yüzde 0 gümrük vergili tarife kontenjanı tanımlandı; alternatif olarak 400 bin ton ham ayçiçeği yağı için yüzde 20 vergili kontenjan açıldı.
4
7
Yeşil mercimekteki yüzde 19,3’lük gümrük vergisi Nisan 2026 sonuna kadar geçici olarak yüzde 10’a indirildi. Bisküvi, gofret, ezme ve müsli gibi ürünlerin üretiminde kullanılan yulafın gümrük vergisi ise yüzde 130’dan yüzde 30’a çekildi. Limon ithalatında ise vergi oranı 12 Mart 2026’ya kadar yüzde 54 olarak uygulanacak, ardından 31 Temmuz 2026’ya kadar yüzde 10 seviyesine inecek. Zirai don ve kuraklık nedeniyle fiyatları hızla yükselen Antep fıstığında da ithalat yolu açıldı.
5
7
GÜBRE MALİYETLERİ SIFIRLANDI, EKMEK VE RESTORANLARDA YENİ DÜZEN
Tarımsal üretimin en önemli girdilerinden biri olan gübrede maliyetleri düşürmek için kritik bir adım atıldı; üre gübresinin gümrük vergisi tamamen sıfırlandı ve bu karar 7 Mart 2026 tarihli Resmî Gazete’de yayımlandı.
6
7
Piyasa tarafında ise ekmek gramaj standartlarının korunması ve fiyatların adil seviyede oluşması için yeni takip mekanizmaları devreye alındı. Restoranlarda “servis ücreti” ya da “kuver ücreti” adı altında müşterilerden alınan ek bedeller yasaklandı; menü ve fiyat listelerinde bu tür ilave ücretlere yer verilmeyecek.
7
7
SPEKÜLASYON VE STOKÇULUĞA KARŞI SIFIR TOLERANS: DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Ticaret Bakanlığı, tarladan sofraya uzanan tüm tedarik zincirinde denetimlerini en üst seviyede sürdüreceğini vurguladı. Spekülatif fiyat hareketleri, stokçuluk ve haksız kazanç girişimleri karşısında maliyet esaslı fiyat disiplini benimsendiği belirtilirken, piyasa gözetim ve denetim mekanizmalarının tam kapasiteyle çalıştırılacağı kaydedildi. Bakanlık, mevzuat çerçevesinde gerekli idari ve cezai yaptırımların kararlılıkla uygulanacağını ifade ederek, bu tedbir paketinin hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyacak, enflasyonla mücadelede etkili bir kalkan oluşturacağını açıkladı.
Kaynak: Haber Merkezi