Gıdada hilenin önüne geçmek için Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçti ve taklit-tağşiş ile sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesini güncellemeyi sürdürüyor. Bakanlığın yaptığı denetimler sonucu birçok üründe önemli sorunlar olduğu ortaya çıktı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gıda güvenliği hamlesi! Sahte lahmacun, yoğurt ve börek ifşa edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliğine karşı mücadelesini sürdürüyor. Taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini güncelleyerek, vatandaşların sağlığını tehdit eden ürünleri ve üreticilerini kamuoyuyla paylaştı. Lahmacun, yoğurt, börek gibi günlük tüketim ürünlerinde tespit edilen hileler, Bakanlığın laboratuvar analizleriyle ortaya çıkarıldı. İşte detaylar....


Sahte lahmacun
Herkesin ilgisini çeken sağlığı tehlikeye atan ve taklit-tağşiş yapılan ürünlere her geçen gün yenisi ekleniyor. Vatandaşların sağlıklı gıdaya erişmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler sonrası uygunsuz olan ürünleri ifşa etmeye devam ediyor.
Son yapılan güncellemeyle birlikte yağ yerine boya, lahmacunda kanatlı eti, börekte hile gibi birçok ürün listeye dahil edildi ve üreticileri açıklandı.

DENETİMLER LABORATUVAR ORTAMINDA GERÇEKLEŞİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit ediyor.

Ürünlerde sahtecilik had safhaya ulaşmaya başladı. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun, kebap gibi ürünlerde sıklıkla taklit ve tağşişe rastlanıyor. Fiyatından, tadından, renginden ya da kokusundan şüphelenilen gıdalardan uzak durulması sağlık açısından önem arz ediyor. Şüphelenilen ürünler ALO 174 aranarak ihbar edilmesi gerekiyor.