Kayseri, Türkiye’nin önde gelen elma üretim merkezlerinden biri. Ancak bu yıl 11 Nisan’da sıcaklıkların eksi 15 dereceye kadar düşmesi, bahçelerde ciddi zarara yol açtı.
Spring su uygulamasıyla zirai dondan kurtuldu! Tonlarca rekolte alan çiftçi sırrını açıkladı
Zirai don en çok elma üretimini vurdu. Çoğu elma bahçesinde meyveler kurudu. Ancak Kayseri'deki üretici Spring su uygulamasını denedi, verimi daha da arttı
Don tehlikesine karşı hazırlıksız yakalanan birçok üretici kayıp yaşarken, bazı çiftçiler uyguladıkları özel yöntem sayesinde ürünlerini korumayı başardı.
Yeşilhisar, Yahyalı ve Develi’de üretim yapan çiftçiler arasında son dönemde öne çıkan yöntemlerden biri “spring su tekniği” oldu.
Bu sistemde, sıcaklığın sıfırın altına düşmesiyle ağaçların üzerine püskürtülen suyun buz tabakası oluşturması sağlanıyor.
Su donarken ortaya çıkan enerji, meyve gözlerinin ısısını yükselterek tomurcukların zarar görmesini engelliyor.
Bu sayede, yılın büyük bölümünde geçimini elma üretiminden sağlayan üreticilerden bazıları, olumsuz hava koşullarına rağmen bahçelerinden sağlıklı ürün alarak hasada başladı.
43 yaşındaki Basri Bedirhanbeyoğlu elma üretimin konusunda çeyrek asrı geride bırakırken, "Spring su uygulaması" ile hakkında, "Bahar ayında etkili olan don, bahçelere yüzde 90 zarar verdi. Tüm bahçemize bu sistemi kuramadık. Sistemi kurduğumuz bölgede yüzde 70'e yaklaşan bir verim var. Kuramadığımız yerlerde ise zarar yüzde 90'ları buluyor." ifadelerini kullandı.
Anadolu Ajansı'nın yaptığı haberde, Basri Bedirhanoğlu elma üretimi konusunda spring su uygulamasını şu şekilde anlattı:
"Ağacın üzerine püskürttüğümüz su, soğuk havanın etkisiyle donmaya başlıyor. Suyun buza dönüştüğü esnada ortaya çıkan gaz, meyve gözünü eksi 9'a kadar koruyor.
Üreticiler sistemi yeni yeni tanımaya başlıyor. Sondaj suyu olmayanlar bu sistemi kullanamıyor.
O yüzden herkes bu sistemi kuramıyor. Su sorunu olmayan yerler bunu kullanıyor."
Kaynak: Anadolu Ajansı
Derleme: Superhaber.com