Sağlık Bakanlığı'nın Ramazan ayında oruç tutan vatandaşlara yönelik yaptığı beslenme önerileri, uzun süreli açlık ve değişen beslenme düzeninin getirdiği zorluklara dikkat çekiyor. Bakanlık, sağlıklı bir Ramazan geçirmek için şu kritik noktalara vurgu yapıyor:
Sağlık Bakanlığı'ndan Ramazan'da sağlıklı beslenme için kritik uyarı: Su tüketimine dikkat!
Sağlık Bakanlığı, Ramazan ayında oruç tutan vatandaşların sağlığını korumak amacıyla önemli beslenme önerilerinde bulundu. Uzun süreli açlık ve değişen beslenme düzeninin getirdiği zorluklara dikkat çeken Bakanlık, sahurun atlanmaması, iftarda porsiyon kontrolü ve yeterli su tüketimi gibi kritik noktalara vurgu yaptı.


Sahur: Güne Zinde Başlamanın Anahtarı
Bakanlık, sahurun kahvaltının yerini alması gerektiğini belirterek, "Sahura kalkmamak veya sadece su içmek, kan şekerinin erken düşmesine, halsizliğe ve isteksizliğe neden olur." uyarısında bulundu. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta gibi hafif ve besleyici gıdaların tercih edilmesi önerilirken, aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden kaçınılması gerektiği belirtildi.

İftar: Yavaş ve Dengeli Beslenme
İftarın hurma veya zeytinle açıldıktan sonra çorba ve salata ile devam edilmesi, ardından etli sebze yemekleri veya ızgara/fırında pişmiş et yemekleri, zeytinyağlılar ve salata ile dengeli bir öğün oluşturulması tavsiye edildi. Bakanlık, iftar ve sahur arasında meyve, kuru yemiş ve sütlü tatlıların tüketilebileceğini, ancak hamur işleri ve aşırı şekerli gıdalardan uzak durulması gerektiğini vurguladı.
Su Tüketimine Dikkat!
Ramazan ayında yeterli su tüketiminin hayati önem taşıdığına dikkat çeken Bakanlık, günde en az 8 bardak su içilmesini, ayrıca ayran, taze sıkılmış meyve suları ve sade soda gibi içeceklerin de tercih edilebileceğini belirtti. İftardan sonra ve sahurda dişlerin fırçalanması, sindirime yardımcı olmak için iftardan 1-2 saat sonra hafif yürüyüşler yapılması da öneriler arasında yer aldı.