Akdeniz'in liman şehri Mersin'de keşfedilmeyi bekleyen yerler ve lezzetler
Akdeniz'in liman şehri Mersin, doğa harikası şelaleleri, mağaraları, mavi bayraklı plajları ve birçok medeniyete ev sahipliği yapmış tarihi eserleri ile keşfedilmesi gerek yerlerden biri. Tantunisiyle ün salmış bu şehre gittiğinizde sizin için keşfetmeniz gereken yerleri ve birbirinden güzel lezzetleri derledik. İşte keşfedilmeyi bekleyen yerler ve lezzetler...
1
14
Mavi bayraklı plajları, turistlik alanlarıyla hem doğal hem tarihi güzellikleri içinde barındıran Mersin, eski bilinen adıyla İçel keşfedilmesi gereken yerlerden biridir. Milyonlarca yerli ve yabancı turiste ev sahipliği yapan Mersin, tarihi antik kentleri ve efsanelere konu olmuş doğa harikası yapılarıyla Türkiye’nin en önemli turistik merkezlerinden biridir.
Birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Mersin, Akdeniz bölgesinin liman kentidir ve Türkiye’nin en büyük 11. Şehridir. 321 kilometre uzunluğundaki sahiliyle ünlü ilimiz özellikle yaz tatilinde binlerce turiste ev sahipliği yapmaktadır.
2
14
Mersin’de bulunan Cennet Cehennem mağaraları, Eshab-ı Kehf Mağarası (Yedi Uyurlar Mağarası) hem Müslüman hem de Hristiyanlar için kutsal görülen inanç noktasıdır. Tarihi yapıları ve doğa harikası yerleriyle doğa, inanç ve kültür turlarının vazgeçilmez adresidir.
Mersin’e geldiğinizde meşhur tantunisini yemeden Mersin’den ayrılmak olmaz. Geldiğinizde kesinlikle bu doğa yapıları ve efsanelere konuk olmuş tarihi yapıları keşfetmenizi öneririm.
Mersin’de etkileneceğiniz yerleri sizin için listeledik. İşte keşfetmeniz gereken o yerler…
3
14
ASHAB-I KEHF MAĞARASI (YEDİ UYURLAR MAĞARASI)
Kur’an-ı Kerim’de Kehf suresinde geçen Yedi Uyurların (Ashab-ı Kehf) uyudukları mağara burasıdır. İnanç merkezi olan bu yer Müslüman ve Hristiyanlar tarafından kutsal görülen yerlerden biridir. 300 yıl boyunca uyuya kalan gençlere ev sahipliği yapan bu mağara 300 m2 büyüklüğünde ve 10 metre yüksekliğindedir. 3 tünel ile birbirine bağlanan Ashab-ı Kehf mağarası Encülüs Dağı eteklerinde bulunuyor. İnanç kültürünün yanı sıra doğal güzelliği ile dikkat çeken bu yeri kesinlikle keşfetmelisiniz
4
14
CENNET CEHENNEM MAĞARALARI
Mersin’de bulunan Cennet- Cehennem Mağaraları sadece Türkiye’de değil dünyaca bilinen en önemli turistik ve inanç merkezlerinden biridir. Mağara Akdeniz’in eşsiz güzellikleri arasında yer alır. 135 metre derinliğindeki cennet mağarası yeraltı deresinin oluşturduğu kimyasal erozyonla, tavanın çökmesi sonucu meydana gelmiştir. İçinde bulunan Meryem Ana Kilisesiyle önemli İnanç merkezi haline gelmiştir. Hemen yanında bulunan Cehennem çukuru, 128 metre derinliğindedir. Cennet mağarasının oluşumu ile aynı şekilde oluşmuştur.
Pek çok efsaneye konu olan bu yere gelmeli, Doğa harikası bu yeri yakından keşfetmelisiniz.
5
14
KIZ KALESİ
Kız Kalesi diğer ismiyle Deniz Kalesi, Mersin’de en çok turist çeken yerlerden biri. Kale sahilin ortasında bulunan küçük bir adacığın üzerine yapılmıştır. Kalenin üzerinde bulunan kitabeye göre 1. Leon tarafından inşa edilmiştir. Şehrin en ünlü ve en çok ziyaret edilen yapılarından biri olan Kız Kalesi, Kıbrıs Krallığı, Roma, Bizans ve Osmanlılar gibi pek çok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Sahile görüntüsüyle eşsiz manzaralar katan bu yeri mutlaka keşfetmelisiniz.
6
14
TARSUS ŞELALESİ
Büyücü güzelliği ile turistlerin ilgi odağı olan Tarsus Şelalesi, Berdan Çayı’nın sularından besleniyor. Doğa Cenneti Tarsus Şelalesi, önceki yıllarda Roma İmparatorluğu mezarı olarak kullanılmaktaydı. Mersin’in en büyük ve güzel şelalelerinden biridir. Şelalenin içinde göreceğiniz Karacaoğlan’ın heykeli her yıl geleneksel düzenlenen festival sebebi ile orada bulunmaktadır. Bu muhteşem yere gelerek birikmiş yılın yorgunluğunu atabilir, çevresinde bulunan restoranlarda manzara eşliğinde yemek yemenin keyfini çıkarabilirsiniz
7
14
ADAM KAYALAR
Mersin’de bulunan kimin tarafından yapıldığı tam olarak bilinmeyen bu yapı, sarp kayalar üzerine oyulmuş kabartma figürleri ve heykelleriyle dikkatleri üzerine çekmektedir. Mersin’in en görkemli yapısı Adam Kayalar'ın M.Ö. 3. ve M.S. 3. yüzyıllar arasında yapıldığı tahmin ediliyor. Tarihle yakından ilgilenenlerin uğrak yeri olan bu yer, her yıl milyonlarca yerli ve yabancı turiste ev sahipliği yapmaktadır. Hala bu zamana kadar varlığını koruyan yere gelerek fotoğraflar çekilmeli ve tarihi yakından keşfetmelisiniz.
8
14
GÖKSU DELTA KUŞ CENNETİ
Doğa tutkunları ve fotoğrafçıların uğrak yeri olan Göksu Delta Kuş Cenneti 250’den fazla kuş türüne ev sahipliği yapmaktadır. Önemli göç yolları üzerinde bulunan 10.000 hektarlık alan ülkemizin en güzel doğa harikası yerlerinden biridir.
Sadece Türkiye’de değil dünyaca bilinen bu eşsiz yer, çeşit çeşit kuşlarıyla milyonlarca yerli ve yabancı turiste ev sahipliği yapmaktadır. Sadece deltasıyla değil etrafında bulunan Roma İmparatorluğundan kalan kalıntılarıyla kesinlikle keşfedilmesi gereken doğa harikası yerlerden biri.
9
14
Bu eşsiz güzellikteki doğa yerlerini ve tarihi yapılarını gezmişken Mersin yöresinin yemeklerini yemeden Mersin’den gitmek olmaz. Sizin için Mersin’de en sevilen yöresel yemeklerini listeledik. İşte o yemekler…
10
14
TANTUNİ
Mersin deyince damakta bıraktığı enfes tadı ile tantuni, tantuni denilince mersin geliyor. Mersin ilinin kendine özgü yemeği ülkenin en bilinen ve her yerde sevilerek tüketilen yemeğidir. Tantuni dana etinin küçük küçük doğranarak sacda baharatlarla harmanlanarak sotelenmesi ile hazırlanır. Ardından lavaş veya ekmeğin içine konularak servis edilir.
Şehrin sembolü haline gelen yemeği burada yemeden Mersin’den ayrılmak olmaz.
11
14
TARSUS KEBABI
Mersin mutfağına özgü yemeklerinden biri olan Tarsus kebabı sevilerek tüketilir. Görünüşü ila Adana Kebabına benzetilse de içinde bulunan soğan ile diğer kebaplardan kendini ayırır. İster dürüm ister porsiyon olarak servis edilebilen ve yanında verilen közlenmiş biber ve domates ile Mersin’in vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
12
14
DÖVME PİLAVI
Mersin kendine has pilavıyla yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Pilav adını yapıldığı malzemeden alan dövme pilavı, aşurelik buğdaydan yapılır ve hem Adana hem de Mersin halkı tarafından çok fazla tercih edilir. Mersin’de sıklıkla pişirilen pilav özellikle düğün ve bayramlarda pişirilir.
13
14
TARSUS LAHMACUNU
Mersin’in yöresel lezzetlerinden biri olan Tarsus lahmacunu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi alan bir üründür. Bilinen lahmacunlardan farklı olan bu lezzet, minik minik açılır ve hamurunda maya vardır. Mayalı olması nedeniyle de daha yumuşak olan fındık lahmacunu Mersin yöresinin sıklıkla tükettiği yemeklerden biridir.
14
14
KEREBİÇ
Mersin yöresinin tatlıları denilince akla il lezzetiyle baş döndüren Kerebiç tatlısı gelir. Mersin’in ramazan tatlısı olarak bilinen Kerebiç, iftar sofraların olmazsa olmazıdır.
İrmik ile hazırlanan kurabiyenin içi tercihe göre Antep fıstığı ya da ceviz ile doldurulur ve bu tatlıya özelliğini veren çöven otunun şekerle karıştırılmasından elde edilen köpükle servis edilir. Lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.
