Gıda fiyatlarında alarm: Fiyatlar 3 yılın zirvesini gördü!

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bugün cuma günü yaptığı açıklamada, küresel gıda fiyatlarının geçtiğimiz temmuz ayında üç yılı aşkın sürenin en yüksek seviyesine yükseldiğini bildirdi. Artışta, şiddetli iklim koşullarının yanı sıra Körfez ve Karadeniz bölgelerinde artan gerilim ve çatışmaların etkili olduğu belirtildi.

GIDA FİYAT ENDEKSİ EN YÜKSEK SEVİYEYE ULAŞTI

Örgüt, FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin temmuz ayında ortalama 131,1 puana ulaştığını, haziran ayında ise 130,3 puan seviyesinde bulunduğunu açıkladı. Böylece endeks Ocak 2023’ten bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Fiyatlardaki yükseliş, jeopolitik çatışmaların ve iklim kaynaklı aksaklıkların tarımsal üretim ve tedarik maliyetlerini etkilemesi nedeniyle küresel gıda piyasalarında enflasyonist baskıların yeniden güçlenebileceğine ilişkin uyarıların arttığı bir dönemde gerçekleşti. FAO’nun baş ekonomisti, dünyanın yeni bir gıda fiyatları enflasyonu dalgasıyla karşı karşıya olduğu uyarısında bulundu. Uzman, çeşitli bölgelerde yaşanan çatışmalar nedeniyle ürünlerin zarar gördüğünü ve üretim maliyetlerinin arttığını, buna aşırı hava olaylarının etkilerinin de eklendiğini belirtti. Bu kapsamda bitkisel yağ fiyatları endeksi yüzde 2 yükselerek Haziran 2022’den bu yana en yüksek seviyesine çıktı. Artışta ham petrol fiyatlarının yükselmesi ve biyoyakıta yönelik talebin artması etkili oldu.

KORİDOR KAPANDI FİYATLAR YÜKSELDİ

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel piyasalar için kritik önem taşıyan Temmuz ayı Küresel Gıda Fiyatları Endeksi verilerini açıkladı. Verilere göre gıda fiyatları endeksi Temmuz ayında yüzde 0,6 oranında artarak son üç yılı aşkın sürenin en yüksek seviyesine ulaştı. Söz konusu tırmanışta özellikle tahıl, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki sert yukarı yönlü hareketler etkili oldu. Piyasa uzmanları, fiyat artışlarının arka planında Karadeniz tahıl koridorunun kapanması ve liman saldırılarıyla tetiklenen arz endişelerinin yanı sıra, ana üretici coğrafyalarda etkisini gösteren elverişsiz hava koşullarının yattığına dikkat çekti. Rusya ve Ukrayna arasındaki karşılıklı liman ve gemi saldırılarının şiddetlenmesi, kritik Karadeniz havzasındaki tedarik endişelerini yeniden körükleyerek buğday fiyatlarını son iki yılın en yüksek seviyesine çıkardı. Aşırı sıcaklar tarım ürünlerini yakarken, kıta tarihinin en sert rekolte düşüşlerinden biriyle karşı karşıya kaldı. El Niño hava olayının yanı sıra, bölgedeki çatışmaların ardından gübre tedarik zincirinde yaşanan aksamalar ve tırmanan enerji maliyetleri, küresel gıda üreticilerini yeni bir maliyet baskısıyla yüz yüze bırakıyor.