Türk siyaset sahnesine yeni bir isim olarak katılan Ayyüce Türkeş (evlilik sonrası soyadıyla Taş), Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin 28. döneminde Adana milletvekili olarak İYİ Parti’den görev yapıyor. 2 Ekim 1977 tarihinde Ankara’da doğan Türkeş, Milliyetçi Hareket Partisi'nin kurucu lideri ve eski başbakan yardımcısı Alparslan Türkeş’in kızıdır.
Ayyüce Türkeş, ilk ve ortaöğrenimini Ankara’da tamamladıktan sonra 2000 yılında Bilkent Üniversitesi Ekonomi Bölümünden mezun oldu. 2003 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde İşletme Yüksek Lisans (MBA) eğitimini bitirdi. 2010 yılında ise Marmara Üniversitesi’nde bankacılık alanında doktorasını tamamladı. Tezinde, "Yabancı sermayeli bankaların enerji sektöründe faaliyet gösteren şirketlerin finansmanına etkisi" üzerine çalıştı.
2011 yılında bilgisayar mühendisi Egemen Taş ile evlenerek ABD’ye yerleşen Türkeş, burada Selinay ve Alsu isminde iki çocuk sahibi oldu. 2012-2023 yılları arasında New York’ta bir siber güvenlik şirketinde ekonomiden sorumlu üst düzey yönetici olarak görev yaptı ve bu alanda önemli deneyimler kazandı.
2023 yılında Türkiye’ye dönüş yapan Ayyüce Türkeş, Adana’nın Kozan ilçesine yerleşerek aktif olarak siyasete atıldı. Babası Alparslan Türkeş'in izinden giderek siyasette kendini göstermeye başlayan Türkeş, İYİ Parti’den milletvekili seçilerek TBMM’de yerini aldı.