Neolitik Çağ’dan günümüze! Kırıkkale’de gezilecek yerler ve yöresel lezzetler listesi
Kırıkkale, Türkiye’nin İç Anadolu Bölgesi’nde yer alan, 1989 yılında Ankara’dan ayrılarak şehir olmuş bir ilimizdir. Kızılırmak ve Böhre Dağı’nı içinde barındıran şehir, Anadolu’daki Türk İslam yapılaşmalarının ana merkezlerinden biridir. Araştırmalar sonucu bulunan 21 tane höyüğün neolitik çağa ait olduğu düşünülen Kırıkkale’de gezilecek yerleri ve yöresel lezzetleri haberimizde listeledik.
1
22
Kırıkkale’de 1991 yılında Japon bilim heyetinin araştırmaları sonucunda 21 tane höyüğe rastlanmıştır. Bu höyüklerin ise Neolitik Çağ’dan kalma olduğu düşünülmektedir. Şehrin sınırları içerisinde bulunan Böhrek Dağı ve çevresi, Anadolu'daki Türk İslam yapılaşmalarının ana merkezlerinden biridir. Malazgirt Muharebesi ile Türklerin eline geçen şehir, Haçlı Seferleri ile Bizans İmparatorluğu'nun egemenliği altına girmiştir. 12.yy ile birlikte Anadolu Selçuk Devleti Kırıkkale'yi ele geçirmiş ve hakimiyet kurmuştur. Tarihi Neolitik Çağ’a dayanan Kırıkkale’de gezilecek yerleri ve yöresel lezzetleri haberimizde listeledik.
2
22
Hasandede Cami ve Türbesi
Kırıkkale merkeze 12 kilometre uzaklıkta olan Hasandede kasabasında yer alan Hasandede Cami ve Türbesi 1605 yılında Hasan Dede tarafından inşa edilmiştir.
3
22
Türbe ve caminin yan yana olması nedeniyle bu isimle anılan Hasandede, kesme taşlardan yapılmış, kare planlıdır.
4
22
Hasan Dede’nin dönemin önemli evliyalarından biri olduğu düşünülmektedir.
5
22
MKE Silah Müzesi
1990 yılında açılan silah müzesinde 15. yüzyıldan 20. yüzyıla kadar kullanılan silahlar sergilenmektedir.
6
22
Ballı Cami ve Türbesi
12. yüzyılda inşa edildiği düşünülen Ballı Cami ve Türbesi’nin kimler tarafından yapıldığı bilinmemektedir.
7
22
Tavan kısmında yer alan ahşap işçiliğiyle dikkat çeken caminin yapımında moloz ve kesme taşlar kullanılmıştır.
8
22
Ceritkale Kaya Mezarları
Kırıkkale bölgesinin en eski yerleşim yerlerinden biri olan Ceritkale Kaya Mezarları’nın soylu ve zengin kişilerin gömüldüğü mezarlık olarak Roma döneminden kaldığı düşünülmektedir.
9
22
Sulu Mağara Yeraltı Şehri
285 kilometre uzunluğunda yarı doğal yarı yapay özelliği taşıyan Sulu Mağara Yeraltı Şehri, son dönemlerde yapılan çalışmalar sonucu turizme kazandırılmıştır.
10
22
Çeşnigir Köprüsü
13. yüzyılda yapıldığı düşünülen köprü hakkında çok fazla bilgi bulunmamaktadır.
11
22
Kızılırmak üzerinde bulunan Çeşnigir Köprüsü’nü Yavuz Sultan Selim Mısır'a sefer düzenlerken tekrardan yaptırılmasını istemiştir.
12
22
1898 yılına kadar araç trafiğine açık olan köprü, günümüzde araç trafiğine kapatılmıştır.
13
22
Koçubaba Cami ve Türbesi
Kırıkkale’nin merkez ilçesinde bulunan cami 15. yüzyılda inşa edilmiştir.
14
22
Haydar Sultan Cami ve Türbesi
Böyrek Dağları'nın eteklerinde yer alan türbe ve cami, Geç Roma Dönemi'ne ait eserlerden biridir.
15
22
Külliyenin içinde ki kuyu ise kükürtlü suyundan dolayı yaz kış etrafa buhar yaymaktadır.
16
22
Tarihi Evler
Genellikle 2 katlı yapılan evler 1500 tarihinden bu yana Kırıkkale’de bulunmaktadır.
17
22
Üst katları ahşap olan yapılar Ankara sivil mimarisini yansıtmaktadır.
18
22
Kırıkkale’de Ne Yenir?
Geçmiş tarihi neolitik çağa dayanan Kırıkkale’nin yöresel lezzetleri şu şekildedir:
19
22
Katma Aşı
Diğer adı bulama olan çorba ayran ve yarma aşı ile yapılmaktadır.
20
22
Sızgıt
Yöre halkı tarafından özellikle Kurban bayramında çok sık yapılan yemek, küçük küçük kesilen etlerin kuyruk yağı ile kavrulmasıyla yapılır.
21
22
Keskin Tava
Kırıkkale’nin kebabı olarak bilinen yemek kuzu etiyle yapılmaktadır.
22
22
Batırma
Önceden hazırlanan mayalı hamurun içine ceviz konularak yapılan hamur işinin üzerine bol tereyağ ve üzüm pekmezi dökülerek servis edilir.