Karadeniz'de hamsi bereketi: Tezgahlar doldu kilosu 50 TL'ye düştü!
Bu yıl Karadeniz'de hamsi bolluğu yaşanıyor. Geçtiğimiz yıl palamutun bol olduğu sezondan sonra, bu defa hamsi tezgahları doldurdu. Trabzonlu balıkçılar, son yılların en bereketli sezonunu yaşadıklarını belirtiyor.
1
4
Son günlerde hamsi fiyatlarındaki düşüş de hem vatandaşın hem balıkçının yüzünü güldürdü. Trabzon'da 3 kilosu geçtiğimiz hafta 200 TL’ye kadar çıkan hamsinin kilosu, şu sıralar 50 TL civarında satılıyor. Vatandaşlar da bu bolluğu fırsata çevirip kışlık tuzlama hazırlıklarını yapmaya başladı.
2
4
Balıkçı esnafı Erkan Keleş, hamsinin bu yıl hem bol hem de uygun fiyatlı olduğunu belirterek, “Bu sene hamsi oldukça bol ve fiyatı da düşük. Tam tuzlamalık, ızgaralık, iri hamsiler tam yenmelik hale geldi. Kilosu 50 TL’ye kadar indi ama vatandaş artık doydu, bu fiyata bile fazla talep yok. Bu bolluk devam ederse fiyatın daha da düşmesini bekliyoruz. Hamsi genellikle bu bölgede avlanıyor, tahminime göre av sezonu 12. aya kadar sürer” dedi.
3
4
Bir diğer balıkçı Adem Kaygusuz ise hamsinin giderek irileştiğini vurgulayarak, “Geçen yıl palamut boldu, bu sene hamsi bereketi yaşıyoruz.
4
4
Hem vatandaşın hem bizim yüzümüz gülüyor. Şu anda denizde hamsi oldukça bol. Bolluğun bir ay daha devam etmesini bekliyorum. Hamsinin boyu 9 ile 12 santim arasında değişiyor. Ekim ortalarında orta boy olan hamsiler şimdi daha da irileşti. Havalar soğusa da hamsi avını etkilemez; yeter ki deniz sakin olsun. Soğuk hava hamsiyi daha da lezzetli hale getiriyor” diye konuştu.