Ispanak yemeyenler bile ıspanağı yedirecek börek! Ispanaklı börek tarifi: Ispanaklı börek nasıl yapılır

Kahvaltılarınızın ve ara sıcaklarınızın vazgeçilmesi olacak, ıspanak yemeyenlere bile ıspanak yedirecek ıspanaklı börek 30 dakika yetiyor. Peki ıspanaklı börek nasıl yapılır? İşte ıspanaklı börek tarifi…

Kahvaltıların ve ara sıcakların vazgeçilmesi olacak ıspanaklı börek bir kilo ıspanak ile yapılıyor. Hem lezzeti, hem doyurucu olan ıspanaklı börek tarifini haberimizde listeledik. Peki ıspanaklı börek nasıl yapılır? İşte detaylar…

1₃

Ispanak yemeyenler bile ıspanağı yedirecek börek! Ispanaklı börek tarifi: Ispanaklı börek nasıl yapılır - Sayfa 2

ISPANAKLI BÖREK İÇİN MALZEMELER

3 adet hazır yufka

Sosu için;

6-7 yemek kaşığı yoğurt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yumurta;

İç harcı için;

1 kg ıspanak

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

Tuz

Karabiber

Pul biber

Sıvı yağ

2₃

Ispanak yemeyenler bile ıspanağı yedirecek börek! Ispanaklı börek tarifi: Ispanaklı börek nasıl yapılır - Sayfa 3

ISPANAKLI BÖREK YAPILIŞI

İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayıp, kalın bir şekilde doğramaya başlayın.

Ardından 1 adet soğanı doğrayın, pembeleşene kadar güzelce kavurun.

Sonra üzerine salaç, tuz ve baharatları ekleyin.

Ispanakları ekleyerek 1-2 dakika kavurun.

Ardından, böreğin sosu için, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce çırpın.

Yufkaları bölün ve hazırladığınız sosu üzerine sürün.

Yufkayı rolu şeklinde sarın ve kendi etrafında dolayın.

Hazırlanan börekleri, güzelce yağlı kağıt üzerine yerleştirin.

180 derecelik fıırnda 35 dakika kadar pişirin.

Herkese afiyet olsun!

3₃