Fellah köftesi nasıl yapılır? İşte fellah köftesi tarifi...

Arap köftesi olarak da bilinen fellah köftesi, lezzetiyle yediden yetmişe herkesin çok severek tükettiği tarifler arasında yer alıyor. Bu çerçevede, fellah köftesi tarifi büyük bir merakla araştırılıyor. Peki, Fellah köftesi nasıl yapılır? İşte fellah köftesi tarifi...

Fellah köftesi, Kürt köftesi, Arap köftesi, sarımsaklı köfte, bulgur köftesi, Küpkürt veya zeyitli köfte adlarıyla bilinen bulgurdan yapılan bir köftedir. Van yöresel mutfağında yer alır. Bu çerçevede, fellah köftesi tarifi büyük bir merakla araştırılıyor. Peki, Fellah köftesi nasıl yapılır? İşte fellah köftesi tarifi...

Fellah köftesi nasıl yapılır? İşte fellah köftesi tarifi...

FELLAH KÖFTESİ MALZEMELERİ VE TARİFİ

2 su bardağı köftelik bulgur

2 su bardağı sıcak su

1 su bardağı irmik

3 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım su bardağı sıcak su

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı kimyon

Haşlamak için:

1 çay kaşığı limon tuzu

1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

1,5 çay bardağı zeytinyağı

5-6 diş sarımsak

2 yemek kaşığı biber salçası

4 adet domates rendesi

Tuz

Maydanoz

Yemek Tarifi

İsrail, Gazze’de masum sivilleri diri diri yaktı: Ateşkese rağmen katliam sürüyor

Gazze’de ateşkese rağmen katliam devam ediyor. İsrail’e ait İHA’lar Han Yunus’ta sivillerin kaldığı çadırları vurdu. Aralarında çocukların da bulunduğu çok sayıda masum insan diri diri yanarak can verdi. İsrail ordusu, “Sarı Hat” dışına geçerek hem Gazze’de hem Batı Şeria’da saldırıları tırmandırıyor. Filistin’de bilanço ağırlaşıyor.