Ekmek zamları gündemde! Fırıncılar Federasyonu'ndan net açıklama
İzmir ve Ankara'da ekmek fiyatlarına yapılan zammın ardından, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili sevindirici bir açıklama yaptı. Yıl sonuna kadar ekmeğin kilogram fiyatı 75 TL’yi aşmayacak ve ülke genelinde fiyat istikrarı korunacak. İşte detaylar...
Balcı, yıl başında 62,5 lira olan ekmek kilogram fiyatının, maliyet artışları ve halkın alım gücü dikkate alınarak yüzde 20 zamla 75 liraya yükseltildiğini belirtti. Buna göre, 200 gram ekmek 15 lira, 270 gram ekmek ise 20 lira olarak satılacak.
Balcı, “Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa ve Kocaeli gibi birçok ilde 200 gram ekmek bugünden itibaren 15 liradan satılıyor. Diğer iller de bu fiyatlandırmaya geçiş için çalışmalarını sürdürüyor” dedi.
Ekmek fiyatlarına ocak ayına kadar zam yok
Federasyonun hedefinin, yeni asgari ücret belirlenene kadar fiyatları sabit tutmak olduğunu vurgulayan Balcı, “Yüzde 25 zam haberleri gerçeği yansıtmıyor. Artış yüzde 20 ile sınırlı. Ocak ayına kadar 75 lira bandını koruyarak halkımızın temel gıda maddesine uygun fiyatla ulaşmasını sağlayacağız” diye konuştu.
Ekmek israfına dikkat çekti
Balcı, ekmek israfının hala istenen seviyede azalmadığını ifade ederek, bu konuda toplumsal farkındalık çağrısı yaptı. Ayrıca, buğday üretiminde sorun olmadığını belirten Balcı, “Geçen yıl 20 milyon tonu aşan buğday hasadı, bu yıl da 19,5-20 milyon ton civarında bekleniyor. Ekmeklik un için gereken 12 milyon ton buğday ihtiyacımız rahatlıkla karşılanıyor” dedi.Kaliteli ve
Makul fiyatlı ekmek sözü
Balcı, fırıncıların önceliğinin kaliteli, sağlıklı ve uygun fiyatlı ekmek üretmek olduğunu vurguladı. “Olağanüstü bir maliyet artışı olmadıkça, yıl sonuna kadar ekmeğin kilogramı 75 liranın üzerine çıkmayacak” diyerek vatandaşlara güvence verdi.
