Bugün 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü! İstanbul'dan dünyaya mesaj: Bu gidişata dur diyelim!
30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü, küresel gıda krizinin gölgesinde dördüncü kez kutlanıyor. BM verilerine göre 295 milyon insan akut açlıkla pençeleşirken, her yıl üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyor. İstanbul Üsküdar’da düzenlenen "Sıfır Atık Tabağınızda Başlar" etkinliğiyle, insanlığın bu vicdani sınavı dünyaya duyuruluyor.
Emine Erdoğan öncülüğünde Türkiye tarafından Birleşmiş Milletler (BM) Genel Kurulu'na kabul ettirilen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü, bu yıl dünyadaki en derin uçurumlardan birine odaklanıyor: Açlık ve İsraf.
BM Dünya Gıda Programı (WFP) verileri, 2024 yılında açlık krizinin bir önceki yıla göre 13,7 milyon kişi daha arttığını ortaya koyuyor.
GAZZE VE SUDAN’DA KITLIK, DÜNYADA 1,3 MİLYAR TON İSRAF
Küresel Gıda Krizleri Raporu, israfın faturasının ne kadar ağır olduğunu şu verilerle kanıtlıyor:
Kıtlığın Merkezi: Gazze’de 640 binden fazla insan kıtlıkla savaşırken; Sudan, Yemen ve Haiti listenin başında yer alıyor.
Çocuk Ölümleri: Her yıl 3 milyondan fazla çocuk, yetersiz beslenme ve açlığa bağlı nedenlerle hayata gözlerini yumuyor.
Devasa Kayıp: İnsanlık için üretilen gıdanın 1,3 milyar tonu, henüz sofraya bile ulaşmadan israf ediliyor veya kayboluyor.
ÜLKELERİN İSRAF KARNESİ: ÇİN LİDER, PAKİSTAN VE MISIR ZİRVEDE
Gıda israfında ülkelerin profilleri, tüketim alışkanlıklarını da gözler önüne seriyor:
Çin: Yıllık 108 milyon tonla toplam israfta dünya birincisi.
Mısır: Kişi başı 155 kilogramlık kayıpla bireysel israfta zirvede.
ABD: 24 milyon tonluk kaybın ana nedeni "aşırı tüketim" alışkanlığı.
Nijerya ve Brezilya: İsrafın nedeni tüketici değil; bozuk altyapı ve yetersiz depolama sistemleri.
İSTANBUL’DA DEV ZİRVE: ÜSKÜDAR’DAN DÜNYAYA ÇAĞRI
Sıfır Atık Vakfı ev sahipliğinde; UNEP, BM-Habitat ve UNDP işbirliğiyle bugün Üsküdar’da kritik bir etkinlik gerçekleştiriliyor. "Sıfır Atık Tabağınızda Başlar" temalı Bölgesel Anma Etkinliği'nde, bireysel alışkanlıkların iklim krizi ve küresel açlık üzerindeki etkisi tartışılıyor. Uzmanlar, "Tabağımızda bıraktığımız her lokma, bir başka coğrafyadaki çocuğun hakkıdır" mesajıyla farkındalık çağrısı yapıyor.
