Besleyici değeri yüksek, antioksidan ve anti-yaşlanma özellikli süper besinlerle tanışın
‘Süper gıdalar’ besleyici değerleri çok yüksek olan, bağışıklık sistemini güçlendiren, antioksidan ve diğer anti-yaşlanma özelliklerine sahip gıdalardır. Süper gıdalar düzenli tüketildiğinde, kronik hastalıkları önlemenize ve daha enerjik hissetmenize yardımcı olur.
1
3
Kinoa
Kinoa yüksek proteinli hububat olarak bilinir. Zengin bir aminoasit ve faydalı yağ içeriğine sahiptir. Pişirilmesi herhangi bir besinsel kayba neden olmaz; filizlendirilmesi ise besinsel içeriğini daha da zenginleştirir.
Yumurta
Zengin bir protein kaynağıdır, beyin ve kalp sağlığı üzerinde yararlı etkileri olan vitamin ve besinlerle yüklüdür. Sağlıklı gözler için vazgeçilmez bir besindir. Saç ve tırnak sağlığınızı destekler.
Hindistan cevizi
Hindistan cevizinin içerisindeki doymuş yağ, en iyi kalp dostu ve en yaşam destekleyici yağ çeşitlerinden biridir. Bağışıklık sistemini destekler, antiviral ve antibakteriyeldir.
2
3
Karahindiba
B vitamini, kalsiyum, demir ve potasyumdan zengindir. Sağlıklı kemik ve kaslar için muhteşem bir karışım. Özellikle sporcular, gelişime çağındaki çocuklar ve eklem hastalıkları olanlar.
Avakado
Yağ içeriği bakımından oldukça zengindir. Avokadoda kan kolesterolünü önemli oranda düşürdüğü ve prostatı koruduğu ispatlanan doğal bir içeriğe sahiptir. Aynı zamanda doğal antioksidan içeriğine sahiptir. Hem cilt sağlığına hem de göz sağlığını korur. Lif içeriği de oldukça zengindir.
3
3
Lahana
Kanser karşıtı (özellikle de göğüs kanseri) özelliğinin yanı sıra güçlü bir antioksidandır. Vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcıdır. Bu nedenle zayıflama ve detoks programlarının vazgeçilmezidir. Ayrıca günlük vitamin ve minerallerin karşılanması açısından oldukça faydaki bir kaynaktır.
Ceviz
Ceviz diğer yemişler arasında en yüksek oranda omega-3 yağı içeren besindir. Omega-3’ler; trigliseridlerin düşmesine yardımcı olur, plak oluşumunu azaltır ve aynı zamanda beyin fonksiyonlarını destekler. Ayrıca ceviz kilo yönetiminde de harika bir yardımcı olabilmektedir. Açlığı bastırmaya yardımcı olur ve doğal besinsel ögeler içerir.
Kefir
Sağlıklı mide ve bağırsak florası için çok kıymetlidir. İçeriği zengin mineral, vitaminlerle dolu olan kefir aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirir. Gastrit tedavisinde kullanılır. Hatta yüksek tansiyonu düşürmede etkilidir. Vücut direncini artırır.
Sardalye
Sardalye konserve kutusunda olan sağlıklı besinlerden birisidir. Omega-3 açısından oldukça zengindir. Kılçığı ile birlikte yediğimiz için hem kalsiyum deposudur hem de kolajen alabildiğimiz için çok faydalıdır. Özellikle hamilelik döneminde de sıklıkla tüketimi önerilir. Demir, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır ve manganez de bu besinde mevcuttur. B12 vitamini açısından et dışındaki mükemmel bir kaynaktır.
Orman Meyveleri
Çilek, yaban mersini, böğürtlen gibi meyveler bu grupta yer alır. Antioksidan kapasitesi en yüksek meyvelerdendir.
Badem Yağı
İçerdiği bileşenler ile kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur, bağışıklık sistemi için faydalıdır, sinir sistemi ve bellek üzerinde oldukça etkili yararları vardır.
Hindistan cevizi yağı
Yararlı yağ içeriği sayesinde kilo vermede etkilidir, antioksidan içeriği yüksektir ve tam bir cilt bakım ürünüdür.
Pancar
Çok güçlü kanı temizleme özelliğine, kansere karşı koruyucu içeriğe ve kalp sağlığı için hayati derecede öneme sahiptir. Ayrıca kabızlığı önler.
Yulaf
Yulaf müthiş bir lif kaynağıdır ve vücudumuz için gerekli her iki lif türünün de dengeli bir karışımıdır. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir, kan şekeri dengesi sağlar, kolesterolü düşürücü etki gösterir. Özellikle de hamilelik döneminde kabızlık problemi yaşayan anne adayları, beslenmenizde yulafa da yer açın.
Brokoli
İspatlanan kanserle savaşma özelliği dışında brokoli tam bir besinsel mucizedir. Günde 1,5 kâse buharda veya haşlanmış brokoliyi tüketmenin inflamasyon kaynaklı pek çok hastalığı gerilettiği, damarlardaki oksidatif stresi azalttığı gözlemlenmiştir. Vücuttaki toksinlerin atımına katkı sağlar.
