Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı denetimlerini sıkılaştırdı.
Bakanlık yeni sahtekarları ifşa etti! Sucuk ve köfte yapımında sakatat, kebap yapımında kanatlı eti kullanmışlar
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği için yürüttüğü denetimlerde şok edici bulgulara ulaştı. Sucuk, köfte ve kebap üretiminde sağlığı tehdit eden taklit ve tağşiş yapan markalar ifşa edildi. Adana kebapta kanatlı eti, dana sucukta ise dil, baş ve deri kullanımı tespit edildi. Bakanlık, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini korumak için güncellenen tağşiş listesini kamuoyuyla paylaştı. İşte skandalın detayları ve listedeki ürünler...
19
Son testlerde, bazı markaların sucuk, köfte ve kebap üretiminde sağlığı riske atan maddeler kullandığı ortaya çıktı. Bakanlık, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimi için denetimlerimiz aralıksız devam edecek,” açıklamasını yaptı.
29
Şok bulgular: Sucukta sakatat, kebapta kanatlı eti
Denetimlerde tespit edilen çarpıcı ihlaller şöyle:
39
Adana kebap: Dana eti yerine kanatlı eti kullanıldı.
49
Dana sucuk: Dil, baş ve deri gibi sakatat ürünleri eklendi.
59
Köfte: Belirtilen et türüne uymayan maddeler ve tağşiş tespit edildi.
Bu ürünler, hem gıda güvenliği standartlarını ihlal ediyor hem de tüketicilerin sağlığını tehlikeye atıyor.
69
İfşa listesi güncellendi
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan markaları ve ürünleri kamuoyuyla paylaşarak tüketicileri uyardı.
79
Güncellenen listede, yeni eklenen firmalar ve uygunsuz ürünler yer aldı. Listedeki markaların sucuk, köfte ve kebap gibi popüler şarküteri ürünlerinde standart dışı malzemeler kullandığı belirlendi. Bakanlık, bu firmalara ağır cezalar uygulayacağını duyurdu.
89
Hangi ürünler listede?
Tağşiş listesine giren ürünler arasında şunlar öne çıkıyor:
Dana sucuk: Sakatat ve deri içeren ürünler.
Adana kebap: Kanatlı eti kullanılan çeşitler.
Köfte: Etiket beyanına aykırı içerik tespit edilen markalar.
99