Uşak, tarih boyunca birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapmış şehirlerden biri. Kent, Lidya, Pers, Roma, Bizans İmparatorluğu, Anadolu Seçuklu Devleti, Osmanlı İmparatorluğu gibi devletlerin hakimiyetine girmiştir. Tarih boyunca birçok medeniyetin yaşadığı coğrafyada farklı kültürlerin izleri oluşmuştur.
Uşak, tarihi değerinin yanı sıra gezilecek yerleri ile de önemli yerleşim yerlerinden biri. İşte Uşak'ta görülmeye değer yerler...
Blaundos Antik Kenti
Kültür turizmi meraklılarının uğrak noktalarından biri olan Blaundus Antik Kenti; Büyük İskender’in Anadolu Seferleri’nden sonra Makedonya’dan gelenler tarafından kurulmuş, şehir halkının kendilerine Makedonyalı Blaundus adının verdiği söylenmektedir. Büyük İskender’den sonra Bergama Krallığına ardından da Roma İmparatorluğuna bağlanan kentin, Roma döneminde önemi artmıştır. Derin vadilerle çevrili bir yarımada üzerinde yer alan kentin önemli yapıları arasında kale, tapınaklar, tiyatro, stadyum ve kaya mezarları bulunmaktadır.
Uşak Arkeoloji Müzesi
Müzenin teşhir salonunda yer alan ilk vitrinde; Eski Tunç Çağı’na ait idoller, gaga ağızlı testiler, taş baltalar yer alırken diğer vitrinde ise Helenistik ve Roma dönemine ait toprak kaplar ve cam eserler yer alıyor. Vitrinli bölmeler dışında açık alanda sergilenen eserler arasında; Roma Dönemi’ne ait mezar stelleri, adak stelleri, kefaret yazıtlar ve Blaundus Ören Yeri’nden heykeller yer alıyor. Bir başka vitrinde; kazı çalışmalarından elde edilen altın takılar, sikkeler ve cam kaplar gibi birçok eser sergileniyor.
Müzede Karun Hazineleri de sergileniyor.
Banaz Akmonia Antik Kenti
Uşak’ ın Banaz ilçesi, Ahat Köyü'nün güneyindeki yüksek tepe üzerine kurulmuş antik bir kenttir. Uşak'taki diğer çoğu tarihi yer gibi burası da Lidya Kral Yolu üzerindedir. Şehirde yoğun miktarda mozaikli alanlar bulunmuş olup Roma, Bizans sermaik parçaları, gynnasium alanı, yapı temelleri, mimari taş-mermer parçaları, iki tane tapınak podyumu ve tiyatro çukuru vardır. Buradan çıkan eserler Uşak Arkeoloji Müzesinde sergileniyor.
Clandras Köprüsü
Frigyalılar tarafından 2500 yıl önce, Banaz Çayı üzerine inşa ettirilen köprü, aslında bir su kemeridir ve köprünün iki tarafı da dağ kayalığına dayandırılmıştır.
Uşak Atatürk ve Etnografya Müzesi
Atatürk ve Etnografya Müzesi, 1890’lı yıllarda Kaftancızadeler olarak bilinen varlıklı bir Uşak ailesi tarafından yaptırılmış. Kurtuluş Savaşı sırasında karargah olarak kullanılan bu binada, Atatürk konaklamış ve yine bu binada Atatürk, Yunan ordusu başkomutanı Trikopis’i karşılamıştır. Kurtuluş Savaşı’ndan sonra sahipleri tarafından konak olarak kullanılan bina, 1970’li yılllarda kamulaştırılmış ve 1978 yılında müze olarak hizmete açılmıştır.
Uşak evleri
Osmanlı mimarisinin özelliklerini taşıyan Uşak evleri, Cumhuriyetin ilk yıllarından günümüze gelmeyi başaran tarihi evlerdir. Tarihi Uşak evleri iki katlı olup, ilk katı taş, ikinci katları ahşap yapılıdır.
Uşak Kent Tarihi Müzesi
Uşak, sokak aydnlatılmasında elektriğin ilk kullanıldığı ve üretildiği şehir. Elektriğin üretildiği eski TEK binası, bugün Kent Tarihi Müzesi olarak hizmet veriyor. Müzede elektriğin geliş öyküsüne yer veriliyor. Müzede Uşak'ın tarihi, yöre insanı, yaşamı ve kültürünü anlatan eserler sergileniyor.
Uşak Ulubey Kanyonu
Ulubey Kanyonu, ABD'deki Grand Canyon'dan (Büyük Kanyon) sonra 77 kilometrelik uzunluğuyla dünyanın en uzun ikinci kanyonu olma özelliği taşıyor.
UŞAK YEMEK KÜLTÜRÜ
Uşak'ta gezilecek yerleri keşfettikten sonra sofraları süsleyen yöresel lezzetlerin neler olduğuna göz atın. İşte Uşak yöresel lezzetleri...
Ciğer sarma
Pirinçli kuş üzümlü iç harcın kuzu ciğer ile sarılmasından oluşuyor.
Çömlek kebabı
Koyun etinden yapılan yemek, parça etlerin özel yapılmış çömleklerde salça ve su ilave edilerek pişirilmesinden oluşuyor. Biber, domates ve taze soğan eklenince oldukça lezzetli bir hal alıyor.
Keşkek
İç Anadolu Bölgesi'nin meşhur yemeklerinden olan keşkek, Uşak'ta sıklıkla pişiriliyor. Dövülmüş buğdayın et veya tavuk ile birleşimiyle hazırlanan yemek oldukça doyurucu.
Muska Böreği
Ege'de toplanan otların yufka ile sarılıp pişirilmesiyle hazırlanan muska böreği, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri.
Döndürme Böreği
Uşak mutfağının sevilen lezzertlerinden biri olan döndürme böreği, isteğe göre ıspanaklı veya peynirli yapılabiliyor.
Tarhana çorbası
Uşak usulü tarhana çorbasının yapımında, 20 gün kadar bekletilmiş tarhana kırmızı ve yeşil biber, un, yoğurt, süt ve isteğe göre kullanılan fasulye ya da nohutun birleşiminden oluşuyor.
Demir tatlısı
Bir hamur tatlısı olan Demir Tatlısı, adını yapımında kullanılan ve tatlıya farklı şekiller veren demir kalıptan alıyor. Kızartılarak yapılan tatlıya şerbet eklenerek hazır hale getiriliyor.