Otellerin et tedarikçisi ETAŞ'tan restoran atağı!
Turizm sektöründe hem restoranlara hem de otel zincirlerine et tedarik eden Etaş Et, 'By Kasap' ile restoran işine soyundu. "Çiftlikten sofranıza gelen lezzet" sloganı ve 'By Kasap' markası ile döner köfte restoranı açan Etaş'ın ortakları Rükneddin ve Tahir Can kardeşler ile ortakları Muhammet Ercik konuklara 170 kilo etten hazırladıkları döner ve köfte çeşitlerini ikram ettiler.
Turizm sektöründe restoranların, otellerin et tedarikçisi Etaş Et, “Çiftlikten Sofranıza Gelen Lezzet” sloganıyla Ataşehir’de ‘By Kasap’ markasıyla döner, köfte restoranı ile yemek sektörüne adım attı.
Diyarbakır’ın Kulp ilçesinde celep olan babaları Hacı Yasin Can’ın izinden giden iki kardeş Rüknedin Can ve Tahir Can ile ortakları Muhammet Ercik’in birlikte kurdukları “By Kasap”ın açılış gününde konuklara 170 kilo etle hazırlanan, dürüm döner, iskender ve köfte çeşitlerinden oluşan ikramda bulunuldu.
Açılış töreninin konukları arasında Ataşehir Kaymakamı, Belediye Meclis üyeleri, hukukçular ve iş insanları vardı.
Törende konuşan Rüknedin Can “By Kasap’ı eşimizin, dostumuzun buluştuğu bir merkez olarak hizmete açtık. En uygun fiyatlarla kendi ürettiğimiz eti en iyi kalite ile misafirlerimize sunuyoruz” diye konuştu.
PİYASANIN EN GÜÇLÜLERİNDEN
Can kardeşler, 2010 yılında Pendik Güçbeyli Köyü’nde kurdukları Etaş Et çiftliğinde her yıl özel olarak yetiştirdikleri 2 bin büyükbaş hayvan ile piyasanın güçlü firmaları arasında.
By Kasap’ın menüsünde ise iskender, pilav üstü döner, porsiyon, dürüm, tombik, köfte, içli köfte gibi etle yapılan ürünlerin yanısıra fıstıklı kadayıf, künefe ve şöbiyet gibi tatlılar ile salata çeşitleri bulunuyor.
Kendi ürettikleri eti aracısız sattıkları için müşterilerini uygun fiyatlarla sunduklarını belirten ortaklar By Kasap’ı herkesin ailece gelip yemek yiyebilecekleri bir mekan oluşturmak amacıyla açtıklarını ifade ettiler.