Orta Doğu’daki savaş ile birlikte Hürmüz Boğazı’nın kapanması petrol fiyatları üzerinden gıdayı da etkiledi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından açıklanan FAO Gıda Fiyat Endeksi Nisan 2026’da ortalama 130,7 puan seviyesine yükseldi.
ENDEKS MARTTA 2,1 PUAN ARTTI
Mart ayına göre 2,1 puan artış gösteren fiyat endeksi, en son Şubat 2023’te gördüğü seviye olan 130,7’ye ulaştı. Geçen yıl ağustostan sonra düşüşe geçen fiyatlar Ocak 2026’da 124,1'e kadar gerilemişti. Son üç aydaki 6,6 puanlık artışın sürükleyicisi ise tahıl ve yağ fiyatlarındaki hızlı yükselişler oldu. öte yandan süt ve şeker fiyatları da geriliyor. FAO Şeker Fiyat Endeksi nisan ayında ortalama 88,5 puan olarak gerçekleşti. Mart ayına göre 4,3 puan ve bir yıl öncesine göre ise 23,8 puan düşüşe işaret etti. Düşüşün temel nedeni, Asya'daki önemli üretici ülkelerdeki üretim beklentilerinin iyileşmesiyle desteklenen, mevcut sezonda küresel arzın bol olacağına dair beklentilerdi..