Melikgazi’de yapılan rutin denetimler sırasında, bir ahırda bulunan soğuk hava deposu ekiplerin dikkatini çekti. Yapılan incelemede, yaklaşık 1,5 ton etin mühürsüz, hijyen standartlarına aykırı ve uygun olmayan koşullarda saklandığı ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu etlerin halk sağlığı için ciddi risk oluşturduğunu belirterek derhal imha edildiğini duyurdu.
Bakanlıktan sert müdahale: Ceza ve suç duyurusu
Bakanlık, konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı:
“Kayseri Melikgazi’de Gıda Denetim Ekiplerimizin titiz çalışması sonucu, bir ahırın soğuk hava deposunda 1,5 ton mühürsüz ve uygunsuz et ele geçirilmiştir. Bu etler imha edilmiş, işletmeye idari para cezası uygulanmış ve adli işlem başlatılarak savcılığa suç duyurusunda bulunulmuştur. Halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerimiz ‘sıfır tolerans’ ilkesiyle aralıksız devam edecektir.”
Gıda güvenliği konusunda hassas bir politika izleyen Tarım ve Orman Bakanlığı, bu olayla birlikte denetimlerin sıkılaştırılacağını vurguladı. Uzmanlar, mühürsüz ve uygun olmayan koşullarda saklanan etlerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Bakanlık, vatandaşları güvenilir kaynaklardan et satın almaya ve şüpheli durumları bildirmeye çağırdı.
Denetimler artıyor
Kayseri, tarım ve hayvancılıkta önemli bir merkez olmasına rağmen, bu tür olaylar gıda güvenliği konusundaki denetimlerin önemini bir kez daha ortaya koydu. Bakanlık, Kayseri genelinde denetimlerin artırılacağını ve benzer durumlara karşı caydırıcı önlemlerin devam edeceğini ifade etti.