Hem sağlıklı hem lezzetli bu karnabahar pilavı tarifini mutlaka denemelisiniz
Karnabaharı farklı tüketebileceğiniz, az malzemeyle hem sağlıklı hem lezzetli bir pilav yapabilirsiniz. Üstelik pirinç kullanmadan. İşte karnabahar pilavı tarifi...
Malzemeler
-1 büyük boy karnabahar
-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 orta boy soğan
-1 çay kaşığı tuz
-2 yemek kaşığı maydanoz
-Yarım limon suyu
Hazırlanışı
-Karnabaharı yıkayıp minik çiçekler halinde ayırın. Mutfak robotuna atın bulgur inceliği elde edene kadar çekin.
-Soğanı minik minik doğrayın.
-Geniş bir tavada orta ateşte yağı biraz kızdırın, soğanları ekleyin ve yaklaşık 8 kavurun.
-Karnabaharları ekleyin. Tuz ilavesiyle karnabaharları yumuşayana kadar 3-5 dakika kavurun ve ateşten alın.
-Pişen karnabaharı geniş bir kaseye alın. Kıydığınız maydanozla üzerini süsleyin ve limon suyunu gezdirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Son dakika haberlerini kaçırmamak için
App Store'dan uygulamayı edinin
Google Play'den uygulamayı edinin