Edirne'de tarlalar mora boyandı! Telefonunu kapan lavantalara koştu

Edirne'de lavantaların çiçek açmasıyla birlikte çok sayıda vatandaş mor tarlaların yolunu tutmaya başladı.

5. Lavanta Tarla Günleri sembolik olarak gerçekleştirilen lavanta hasadıyla başladı.

Edirne Valiliği himayesinde Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde bu yıl beşincisi gerçekleştirilen Lavanta Tarla Günleri, enstitü bahçesinde düzenlenen etkinlikle başladı.

Lavanta bahçelerinin artık fotoğrafçılık sanatının bir enstrümanı haline gelmiş durumda olduğunu belirten Edirne Valisi Hüseyin Kürşat Kırbıyık, “İnşallah biz de turizm açısından önemli bir kent olduğumuz için turizmin bir parçası haline getirmemiz gerektiğini özellikle Karaağaç'taki yeni oluşturulan bahçenin bu noktada çok ilgi çekeceğini, çok ziyaretçi çekeceğini, özellikle sosyal medyada oradan çekilmiş fotoğrafların ülkenin dört bir yanına yayılacağını değerlendiriyoruz" ifadelerine yer verdi.

Türkiye’nin coğrafi konumunun iklim ve bitki çeşitliliği sayesinde tıbbi ve aromatik bitkilerin üretiminde önde gelen ülkelerden biri olduğunu dile getiren Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, Farklı tıbbı bitkilerin adaptasyon çalışmalarının yürütüldüğünü söyledi.

Lavantanın kullanım alanının yaygınlaştığını ve hasat sonrası elde edilen uçucu yağ, kozmetik, parfüm ve eczacılık alanlarında kullanıldığını söyleyen Tülek, hasat öncesinde ise çok kıymetli balı elde edildiğini aktardı. Konuşmaların ardından lavanta bahçesinde katılımcılar sembolik hasat gerçekleştirdi.

Buradan hasat edilen lavantalar buhar distilasyon ünitesine taşındı, lavanta yağı çıkarma işlemi yapıldı.

Lavanta şerbeti ikramı yapılan etkinlikte ziyaretçiler, mor tarlalarda oluşturulan alanlarda fotoğraf çektirdi.

Arkadaşlarıyla çay kahve içmeye çıktığını ve mor tarlaları görünce dayanamayıp girdiklerini söyleyen vatandaşlardan Özgün Yılmaz, "Çocuklar gibi lavanta tarlalarının içinde fotoğraf çektirmeye başladık. İnsan bu tarlaları görünce dayanamıyor. Kokusu rengi çok güzel. Lavanta tarlaları olduğundan beri Edirne'ye çok büyük katkı sağlanıyor. Bu yıl Edirne yılı neredeyse festivaller şehri oldu. Dışarıdan çok fazla turist geliyor. Lavanta etkinliklerine çok fazla dışarıdan misafir geliyor"

Çok heyecanlı olduğunu söyleyen vatandaşlardan Gülcan Yaman, "Arkadaşlarla çay kahve içmeye giderken insanları görünce biz de mor tarlalara girdik. Çocuk gibiyiz fotoğraf çektiriyoruz heyecanlıyız. Gelinler damatlar var. güzel bir gün oldu. Lavanta yağı özellikle kullanılıyor. Koku olarak da çok güzel" dedi. (İHA)