Beslenme uzmanı bazı besinler için açıkladı! Besin değerinin azalmaması için dondurarak kullanın...

NEDEN DONDURULMUŞ ÜRÜNLER TÜKETMELİYİZ?

Besin değeri: Birçok besin, hasat edildikten hemen sonra dondurulduğunda tazeliğinin ve besin değerinin büyük bir kısmını korur. Özellikle brokoli, mısır ve ıspanak gibi sebzeler, dondurulduğunda bazı vitamin ve minerallerini daha uzun süre muhafaza edebilir.

Pratiklik: Dondurulmuş besinler, önceden hazırlanmış ve porsiyonlanmış oldukları için zaman kazandırır. Özellikle yoğun iş temposunda sağlıklı beslenmeyi kolaylaştırır.
Azaltılmış gıda atığı: Dondurulmuş besinler daha uzun süre dayanacağından, gıda atığını azaltmaya yardımcı olur. Bu da hem ekonomik hem de çevresel açıdan önemlidir.