Bakanlığın son denetimlerinde bazı markaların “lahmacun iç harcı (dana eti)” ibaresiyle sattığı ürünlerde sakatat ve kanatlı et karışımı bulundu.
Bakanlık şok listeyi her gün güncelliyor! Bu kez köftede kanatlı et, lahmacunda kalp tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde yeni skandalları gün yüzüne çıkardı. Taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin listesi güncellenirken, lahmacun harcından köfteye, baldan baharata kadar birçok üründe ciddi ihlaller tespit edildi. Bakanlık, 34 yeni ürün eklediği listede 5 ürünü ise “sağlığı tehlikeye düşürecek” kategorisine aldı. İşte detaylar...
Tüketicilerin dana eti beklediği lahmacun harcında tamamen farklı et türleri kullanılması büyük tepki çekti.
KÖFTENİN İÇİNDEN KANATLI ET ÇIKTI
Ankara Akyurt’ta faaliyet gösteren bir firmanın “yüzde 100 piliç eti” etiketiyle sattığı köftede mekanik ayrılmış kanatlı et tespit edildi.
Köfte severlerin şok yaşadığı bu sahtecilik, gıda güvenliği tartışmalarını yeniden alevlendirdi.
Listeye 5'i sağlığı tehlikeye düşürecek ürün olmak üzere toplam 34 yeni ürün daha eklendi. Listede bal, yoğurt, kıyma ve baharatlar gibi ürünler yer aldı.
Yapılan son testlerde; bazı markaların 'lahmacun iç harcı (dana eti)' ibaresiyle sattığı üründe, sakatat ve kanatlı et olduğu belirlendi. Bal ürünlerine de taklit ve tağşiş tespit edildi. Konya'nın Bozkır ilçesinde faaliyet yürüten bir firmanın pekmezinde şeker tespit edildi.
Ayrıca Ankara'nın Akyurt ilçesinde yüzde 100 piliç eti olduğu beyan edilen köftede, mekanik ayrılmış kanatlı et bulunduğu tespit edildi.
'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi'nde ise sumak, isot ve kırmızı toz biber gibi ürünlerde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya olduğu anlaşıldı.
Kaynak:DHA