1900’lerin lokanta kültürünü şimdilere taşıyan Pandeli Mısır Çarşısı’nda eski yerinde yeniden açıldı.
Pek çok devlet adamları ve ünlü isimleri ağırlayan Pandeli'nin girişinde sizleri geçmişe götürecek bir fotoğraf bekliyor.
Pandeli ve oğlu Hristo'nun siyah beyaz fotoğrafı misrafileri karşılıyor.
Yaklaşık iki yıl önce kapanan ve yeniden hizmete giren Pandeli'nin açılışına Pandeli'nin torunu Sofia Çobanoğlu da katıldı. Çobanoğlu anı defterine ise şu notu düştü;
"Yaşadığımız toprakları ortak kültürel mirası olan ve dedem Pandel'nin dünyaya tanıttığı bu mutfak kültürünün ebediyen yaşaması dileğiyle..."