Artvin, Gürcistan ve Türkiye’yi birbirine bağlayan, yeşili ve mavisiyle görülmesi gereken yerler arasındadır. Yaylaları ve şelaleleriyle ön plana çıkan şehirde görülmesi gereken yerler listesi haberimizdedir.
Yaylaları, şelaleleri ve lezzetleriyle Artvin'de görülmesi gereken yerler!
Artvin, coğrafi konumu itibariyle yeşilin her tonunun bulunduğu, Doğu Karadeniz’de bulunan Türkiye’nin en güzel şehirlerinden biridir. Yerli ve yabancı bir çok turisti ağırlayan Artvin’de görülmesi gereken yerler listesini haberimizde bulacaksınız.
121
221
Mecnuna Şelalesi
Artvin’in en çok ziyaretçi alan lokasyonlarından biri olan Mecnuna Şelalesi, ziyaretçilerine görsel bir şölen sunuyor.
321
Toplam 50 metre yüksekliğinde olan şelale, Arhavi ilçesinde bulunmaktadır.
421
Arşiyan Yaylası
Doğa severlerin uğrak noktalarından bir olan Arşiyan Yaylası’nın neredeyse dört bir yanı göllerle kaplıdır.
521
Şavşat ilçesinde bulunan yayla, bahar aylarında kamp severler tarafından ziyaretçi akınına uğramaktadır.
621
Çiro Şelalesi
Artvin’in Yusufeli ilçesinde yer alan Çiro Şelalesi, ülkemizde en güzel trekking sporunun yapılan yerlerinden bir tanesidir.
721
Buzul gölleri, şelaleleri ve endemik bitkileriyle dağcılar tarafından da büyük ilgi görmektedir.
821
Dolishane Kilisesi
Dolishane Kilisesi, X. Bagratlı Kralı Sumbath tarafından Mimar Gabriel’e yaptırılmıştır.
921
XVI. yüzyıl sonlarında bir bölümü cami olarak da kullanılan Manastırdan günümüze sadece Dolishane Klisesi ulaşmıştır.
1021
Macahel Yaylası
Artvin’in Borçka ilçesine bağlı Gürcistan sınırında kalan bir bölgededir Macahel Yaylası.
1121
Yağmur ormanlarıyla çevrili zengin bitki örtüsüne sahip yayla, Türkiye’nin gizli cennetleri arasındadır.
1221
Camili Gorgit Tabiat Koruma Alanı
Borçka ilçesinde bulunan bu tabiat koruma alanı, Endemik bitki örtüsüyle dikkat çekmektedir.
1321
Yaşlı orman olarak da nitelendirilen Camili Gorgit Tabiat Koruma Alanı 490 hektarlık alana inşa edilmiştir.
1421
ARTVİN'DE NE YENİR?
Artvin hem çevre illerden hemde sınırında bulunan Gürçistan’dan bir çok lezzet almıştır. Yörede en çok tüketilen lezzetler ise şöyledir;
1521
Kalaco
Süzme yoğurt ve mısır unu kaynatılarak yapılan bu lezzet genelde yanında bal ve pekmezle birlikte kahvaltıda tükenilir.
1621
Kalaco nasıl yapılır?
Malzemeler:
1 mısır ekmeği (bayat)
1 soğan
4 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı ayran (koyu kıvamlı)
Tuz
Pekmez yada bal
1721
Yapılışı:
Bayat mısır ekmeği minik minik doğranarak bir kaba alınır. Daha sonrasında ince ince doğranmış soğan tereyağında pembeleşene kadar kavrulur. Kendi yaptığınız koyu kıvamlı ayran üzerine yavaş yavaş eklenir. Ekleme işlemi yapılırken sürekli karıştırılarak, kaynayana kadar pişirilir. Kaymaya başladıktan sonra üzerine mısır ekmeği eklenir ve 10 dakika daha pişilir. Ocaktan alınarak 5 dakika dinlendirildikten sonra üzerine pekmez ya da bal ilave edilerek sevis edilir.
1821
Silor
Artvin’e özgü bir yufka yemeği olan Silor, açılan ince yufkanın dürüm haline getirilerek saçta yada tavada pişirilerek yapılır. Pişen yufkanın üzerine kaynar su, yoğurt ve tereyağ dökülerek tüketilir.
1921
Silor nasıl yapılır?
Malzemeler:
6 adet hazır yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kase yoğurt
2021
Yapılışı:
Yufka masaya yayılarak D harfi şekline getirilir. Rulo haline getirilen yufkalar kesilir. Fırın 180 dereceye ayarlanarak ısıtılır. Tepsiye alınan rulo şeklindeki yufkalar, fırına verilerek hafifçe kızartılır. Kızaran yufkaların üzerine sıcak su gezdirilerek, kabarması için 10 dakika dinlenmeye bırakılır. Tavada zeytinyağı ve tereyağı ısıtılır. Yoğurt çırpılarak pürüzsüz bir hale getirilir. Dinlenen yufkaya önce yoğurt üzerine de kızgın yağ dökülerek yeniden fırına verilir. Hamur yoğurdu çekene kadar fırınlanır.
2121
Kuymak
Neredeyse bütün Karadeniz bölgesinin meşhur lezzeti kuymak, içine konulan peynirin farklılığı nedeniyle Artvin yöresinde lezzet açısından biraz daha farklıdır.