58 yıllık efsane kepenk kapattı! Beyoğlu’nun tarihi lokantası iflas etti
İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde 58 yıldır lezzet ve nostalji sunan Tarihi Şahin Lokantası, ekonomik krizin ağır darbesiyle iflas etti. T.C. İstanbul Anadolu 3. Asliye Ticaret Mahkemesi’nin kararıyla resmen kapanan lokanta, müdavimleri ve esnaf arasında büyük üzüntü yarattı. İşte detaylar...
Beyoğlu’nun simge mekanlarından Tarihi Şahin Lokantası, 1967’den bu yana hem yerel halkın hem de turistlerin uğrak noktasıydı.
Ev yemekleri, sıcak atmosferi ve uygun fiyatlarıyla gönüllerde taht kuran lokanta, ekonomik sıkıntılar nedeniyle ayakta kalamadı. 26 Eylül 2025’te mahkeme, lokantanın “borca batık” olduğunu onaylayarak iflas kararı verdi.
Lokantanın konkordato ve kesin mühlet talebi reddedildi
T.C. İstanbul Anadolu 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, 2025/545 Esas sayılı kararında, Tarihi Şahin Lokantası Ticaret Limited Şirketi’nin konkordato ve kesin mühlet talebini reddetti. Mahkeme, şirketin mali durumunun sürdürülemez olduğunu belirterek, iflasın açılmasına hükmetti. İflas tasfiyesi, basit tasfiye usulüyle İstanbul Anadolu 3. İflas Müdürlüğü tarafından yürütülecek ve karar Ticaret Sicil Gazetesi’nde ilan edilecek.
İstanbul'un lezzet duraklarından biri olarak bilinen Tarihi Şahin Lokantası'nın kapanışı, Beyoğlu esnafı ve müdavimleri arasında büyük üzüntü yarattı. Bölge halkı, "Bir dönemin sonu" olarak nitelendirdiği bu gelişmeyi, ekonomik krizin en somut örneklerinden biri olarak görüyor. Bu iflasların ne zaman son bulacağı ise merak konusu olmuş durumda.