Yüzyıllık gelenek göz yaşarttı! Bu köyde kurban eti girmeyen ev yok: Herkes aynı sofrada buluşuyor

Edirne'nin Süloğlu ilçesine bağlı Akardere köyünde Kurban Bayramı, sadece ibadet değil; aynı zamanda dayanışma, birlik ve paylaşımın adı. Köyde yüzyılı aşkın süredir devam eden bu gelenek sayesinde kurban eti girmeyen tek bir ev bile kalmıyor.

Cami kazanında pişen et, herkese eşit dağıtılıyor

Bayram sabahı kurbanlarını kesen köy halkı, etlerinden bir bölümünü köy camisinde kurulan büyük kazanlarda pişirilmek üzere teslim ediyor. Köyün gençlerinden oluşan gönüllü ekip, meşe odununda tam 4 saat boyunca bu etleri pişiriyor. Hazırlanan etler daha sonra köy camiinden yapılan anonsla dağıtıma hazır hale getiriliyor.

Muhtar Yiğitoğlu: “Gelenek, köyümüzün ruhu”

Köy Muhtarı Aydın Yiğitoğlu, bu anlamlı uygulamanın sadece yemek paylaşımı olmadığını belirtiyor:

“Köyümüzün kuruluşundan bu yana süren bu gelenek, birlik beraberliğimizi pekiştiriyor. Her yıl bayramda kurban kesen vatandaşlarımızdan gelen etleri gençlerimiz temizliyor, kazanlara atıyor. Dualarımızla birlikte pişirip bütün köy halkına dağıtıyoruz. Bu geleneği bizden sonrakilere de aktarmak istiyoruz.”

İmamdan bereket duası, herkese aynı miktar et

Cami avlusunda toplanan köylüler, ellerine aldıkları kaplarla sıraya giriyor. Dağıtımdan önce imamın bereket duası okunuyor. Sonrasında, herkesin eşit miktarda et alması sağlanıyor. Kimsenin fazla ya da az almaması için titizlikle çalışılıyor.

Bayramda aynı sofrada buluşan bir köy

Bu gelenek sayesinde köyde zengin-fakir ayrımı yapılmaksızın herkesin evinde kurban etiyle bayram sofrası kuruluyor. Bu dayanışma, Akardere’nin köy kültüründe büyük bir yer tutuyor.