Samsun'da 'topraktan çıkan altın': Salebin kilosu 3 bin TL, dönümü milyonlar kazandırıyor
Samsun'un Kavak ilçesinde, yüksek getirisi nedeniyle "topraktan çıkan altın" olarak nitelendirilen salebin hasadına başlandı. Bölgede yetişen salebin kilogram fiyatı 3 bin TL'ye kadar alıcı buluyor.
Kavak ilçesine bağlı Çakallı Mahallesi'ndeki Salep Uygulama Merkezi'nde düzenlenen hasat etkinliği, üreticilerin ve uzmanların katılımıyla gerçekleşti. Üreticiler, salebin içerdiği yüksek glikomannan oranı sayesinde değerinin her geçen gün arttığına dikkat çekti.