Kahvaltı yapmayan çocuklar derse odaklanamıyor! Çocuklara için sağlıklı ve lezzetli tarifler

Fit brownie

Malzemeler:

• 3 yumurta 

• 2 orta boy muz (340 g)

• 10 yemek kaşığı Hindistancevizi tozu (100 g)

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (4 g)

• 4 yemek kaşığı kakao tozu (40 g)

• 8 adet hurma (160 g)

Üzeri için:

• 2 tam ceviz (10 g)

• 1/2 çay bardağı süt (50 ml)

• 1 yemek kaşığı kakao (10 g)

Hazırlanışı:

Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin ve mutfak robotuyla suyunu süzdürüp püre kıvamına getirin. Ardından tüm malzemeleri mutfak robotuna ekleyip homojen olacak şekilde çekin. En son karışıma rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin. Yağlı kâğıt serilmiş küçük bir borcama karışımı yayın, üzerine bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırdığınız cevizleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bıraktığınız brownieyi 12 eşit parçaya bölün, süt ve kakao karışımı ile ıslatın... Afiyet olsun...