Hamura 1 kaşık eklemek yetiyor; Dereotlu poğaçanın kıyır kıyır olmasını sağlıyor

Hem ev halkına hem de çat kapı gelen misafirlere şipşak hazırlanabilen poğaçanın çoğunlukla peynirli ve sade çeşidi tercih edilse de son zamanların gözdesi dereotlu halidir.